草莓的功效與作用
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在浪漫之都法國,由於草莓的形狀酷似桃心,顏色又是鮮紅剔亮,所以被人稱做“相思果”。4到5月是草莓盛產的季節,它不僅果肉細嫩多汁、香甜爽口,營養價值非常的高,而且還有一般水果所沒有的宜人芳香,因此,草莓也被人們冠予了“果中皇后”的美譽!
草莓的營養價值
草莓的營養:草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。
草莓的作用
剛剛說了,草莓中含有豐富的維生素C,而維生素C被廣泛運用於各種美白護膚品中,美譽爲“經典的天然美白元素”。
經腸胃吸收,隨血液輸入到身體的各個組織,能從皮膚的基底層黑色素細胞開始,由內抵禦自由基的氧化損傷,加上一些微量元素的幫助,抑制酪氨酸酶活性,阻斷黑色素生成,從內而外改善膚色,提升肌膚透白度。
這還只是入門級的哦!草莓中富含的維生素C保護機體內組織器官免受外界化學和生物有害因素的損傷,促進皮膚膠原蛋白的形成,輔佐以蛋白質果膠等營養物質,從而保持皮膚彈性與潤澤,維持皮膚細膩光滑,呈現質感和透明感,預防皺紋等肌膚老化問題。
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