多吃大白菜有助於預防乳腺癌

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多吃大白菜有助於預防乳腺癌

多吃大白菜能防乳腺癌。研究發現,中國女性的乳腺癌發病率比西方國家女性低得多,這是由於吃大白菜多的緣故。科學家發現,大白菜中有一種化合物叫吲哚-3-甲醇,它能使體內一種重要的酶數量增加,這種酶能幫助分解同乳腺癌相關聯的雌激素,從而預防乳腺癌的發生。

冬季是吃大白菜的最佳季節,爲了健康,女性朋友不妨多吃一些大白菜。

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