這樣飲食最易致癌
本文已影響1.13W人
本文已影響1.13W人
相比較爲西化“牛奶加雞蛋”,中國傳統“油條加豆漿”受到更多人喜愛。但“油條加豆漿”吃法同樣不利於健康,油條高溫油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質,對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題,早上進食不易消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。
建議:早餐最好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過兩次;進食當天午、晚餐應儘量清淡不要再吃炸、煎、炒食物並注意多補充蔬菜。
揭祕7組致癌的食物搭檔
1.牛奶與巧克力易發生腹瀉
牛奶含豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣,食用後不但不吸收,還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響生長發育。
2.雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收
生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裏含有黏性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。
3.水果與海鮮不容易消化
吃海鮮的同時,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因爲這些水果中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易消化的物質。人們吃海鮮後,應間隔4小時以上再吃這類水果。
4.菠菜與豆腐易患結石症
豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質,而且還容易患結石症。
5.海鮮與啤酒易誘發痛風
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
6.火腿與乳酸飲料容易致癌
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。因爲,爲了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變爲一種致癌物質———亞硝胺。因此,不要常常食用這類加工肉品,以免增加致癌風險。
7.蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大
蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化爲抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。
怎樣吃出不易胖體質:這樣飲食讓你變成不易胖體質
不良飲食習慣易致胃癌 哪些食物防胃癌
暴飲暴食易導致糖尿病 這樣吃很重要
幾種容易導致胃癌的飲食方式
6種食物和5種飲食習慣易致胃癌
3個飲食方式最易得前列腺癌
8大飲食習慣容易導致癌症
容易致癌的飲食搭配有哪些
致癌食物 這一物越鹹吃了越容易致癌
8種不良飲食習慣容易致癌
致癌食物有哪些 這樣東西竟然也會致癌
最常見的四類致癌飲食
最容易致癌的三種常見食物
飲食過鹹易致胃癌,影響容貌
三類食物最容易導致癌症
歐陽娜娜飯量驚人!這樣的飲食習慣真的健康嗎?
吸菸燒烤 常吃這些食物最易導致胃癌
飲食可致癌 飲食也可防癌
飲食危害:吃廉價零食辣條能致癌
揭祕最易致癌的7食物搭配
來看看什麼樣的飲食搭配會致癌
常吃那些食物容易致癌?易致癌的食物要謹慎
直腸癌患者不能這樣飲食
飲食不當致癌 合理飲食防癌
怎樣的飲食方式會導致食管癌
精神緊張易致牛皮癬 飲食需要這樣安排
這樣吃飯最易引發胃癌
熱辣飲食最容易誘發食管癌
可樂配烤肉易致骨癌 如何飲食防四大癌症
公認的致癌食物 吃什麼食物容易致癌
當心!這樣喝酒最易得癌
現代人的生活飲食習慣容易致癌
注意!這四類食物容易致癌!