咽喉炎患者適宜飲用的湯品
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1、洋蔘燉梨
洋蔘性涼,味甘,微苦。具有補氣養陰,清熱生津的功效。用於咳喘、痰血、口燥咽乾等症。其主要成分三萜皁苷。有抗疲勞、抗腫瘤和抗病毒等作用。梨,性涼、平,味甘,微酸,具有生津潤燥,清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。洋蔘與梨同蒸食對於肺熱咳嗽,痰多,咽喉腫痛等症有顯著的效果。
2、貝母燉雞
貝母,性微寒,味甘、苦。具有清熱潤肺,化痰止咳的功效。用於治療虛勞咳嗽,吐痰咯血,肺癰、喉痹等症。雞,性溫,味甘,具有補虛暖胃強身的功效。雞與貝母同燉食,可提高人體免疫功能,增強機體抗病毒能力。因咽喉炎多伴有免疫功能低下,抗病能力弱,故要提高人體的免疫系統。
3、山藥燉排骨
山藥性平,味甘。具有補中益氣,健脾和胃,消渴生津,益肺等功用。配以滋陰潤燥的豬排相燉食,對虛勞咳嗽,痰溼咳嗽、脾虛咳嗽等症有較好療效。可對慢性咽喉炎有緩和防治作用。並且還可提高人體的免疫功能,以抵禦病毒,增強免疫能力。
4、蟲草燉老鴨
蟲草,性溫,味甘。具有滋肺補腎,益精氣等功效,主治久咳虛喘,咯血等症。鴨肉,性微寒,味甘、鹹。有滋陰養胃,利水消腫的功效。蟲草燉老鴨和血行氣,清熱去火,養胃生津。對於腎虛引起的慢性咽炎症,因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。
5、冬寒菜肉圓湯
冬寒菜與滋陰潤燥,補中益氣的豬肉相配而成,可爲人體提供豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C等營養成分,具有滋陰潤燥的功效。適用於肺火咳嗽、肺癆、虛咳盜汗。體虛乏力、消渴、便祕等病症。對咽喉炎也有較好作用。
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