10大因素導致動脈硬化
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10大因素導致動脈硬化
1、高血壓
高壓血流長期衝擊動脈壁引起動脈內膜機械性損傷,造成血脂易在動脈壁沉積,形成脂肪斑塊並造成動脈硬化狹窄,血壓不控制。
2、膽固醇
大量攝入油膩性食物和富含膽固醇的食物,是動脈硬化發生的主要原因。血液中膽固醇含量過多,是發生冠狀動脈硬化及心臟血管病的重要危險因素之一。
3、油脂飲食
日常飲食中,一般都含有一定量的油脂,如果平時喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質的攝取,就會使過多油脂沉積於血管壁上,誘發動脈硬化和其他心臟血管病變。
4、缺少運動
運動可以增加高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白,幫忙身體把多餘膽固醇從膽道與腸道排出體外,避免過剩膽固醇沉積在血管內壁,此外,運動可以促進血液循環,增加血管彈性,降低血壓,消耗過剩熱量,使身體脂肪比重減少,肌肉比重增加,而減輕體重,因此缺乏運動的人很容易得到粥狀動脈硬化。
5、高脂血症
血中脂肪量過高較易沉積在血管內壁形成斑塊,造成動脈硬化狹窄。
6、糖尿病
糖尿病人的脂肪代謝會出現問題,血液中運送脂肪的蛋白質(稱做脂蛋白)會產生變性,在運送過程中脂肪容易沉積在血管內壁形成脂肪斑塊。
7、抽菸
香菸中的尼古丁,一氧化碳等會損傷動脈內壁,受傷的動脈內壁會卡住膽固醇,引起血小板堆積形成脂肪斑塊,同時,抽菸也會引起冠狀動脈收縮痙攣,減少血流量。
8、肥胖
肥胖或體重過重的人,心臟負荷加重,血脂肪不正常的機率也較高,因而增加粥狀動脈硬化風險,肥胖,易促發高血壓,糖尿病,高血脂症,胰島素阻抵抗症候羣。
9、過大壓力
人會因爲壓力而增加腎上腺素的分泌,於是引起血壓升高,心跳加快,傷害動脈血管內壁。
10、家族史
家族史指的是基因上的因素,使某些人早期就發生動脈硬化疾病遺傳,其原因仍未明,有的是嚴重高膽固醇血癥,迭積在血液中,進而促發動脈硬化發生,有的是早發性高血壓或是容易發生血栓等。
動脈硬化的飲食原則
(1)攝入的熱量必須與消耗的能量相均衡,最好把這種均衡連結在尺度體重範疇內。要是超重,就不但要淘汰熱量攝入,還應該加強體力運動,加強能量消耗。
(2)重點淘汰食品中動物脂肪和卵白質,每次進餐都要嚴酷控制肉類食品。由於縱然是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪,應該從食用肉中消除多餘的脂肪,把脂肪攝入量淘汰到最低限度。不要吃雞皮,由於雞皮所含脂肪比例高。一星期內吃豬、牛肉不凌駕3次,其他時間最好是雞或魚(不包羅水生貝殼類),由於這些所含的飽和脂肪酸少於豬、牛等肉類。
(3)對肉或魚最好燒、烤或烘,不要用油煎或炸。由於燒、烤、烘能從肉中掃除失相稱數目標人體不必要的脂肪。
(4)低落膽固醇的攝入量。逐日不凌駕三個蛋黃(包羅其他食品),水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月最好僅吃2~3次,少吃肝、腎和其他內臟,由於,內臟中含有大量的膽固醇和脂肪。
(5)罕用或不消蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等,多用植物油烹調,罕用動物油和黃油烹調。
(6)不食或少食奶油、糖果或酸味飲料,少吃甜食,少吃精製糖,多吃尺度粉,少吃精粉。如允許以改進消化本領,低落熱量攝入,也淘汰了腸道對脂肪和膽固醇吸取。
(7)限定上述飲食亦不會缺乏營養。蔬菜、水果和各種食品中含有大量碳水化合物可以向人體提供熱量。也便是說,各種食品以及黑麪包、糙米、蠶豆、豌豆、胡蘿蔔、綠葉蔬菜和奇怪水果、桃子、梨、蘋果(最好帶皮),含有人體所必要的全部營養身分。在不進步血液膽固醇的環境下,供應人所必要的全部熱量。
(8)用飯要定時,兩頓飯之間不要加小吃,要是非吃不行的話,可吃些蘋果、生胡蘿蔔、餅乾或其他不提供脂肪含量的食品。
(9)飲咖啡、茶和含咖啡因的飲料要得當。這些飲料刺激大腦、心臟和循環體系,並且刺激胃酸排泄,使人覺得飢餓。口渴時最好喝自然果汁,無咖啡因的咖啡、脫脂牛奶和水。
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