膽結石患者飲食要注意 這五點禁忌別去碰
本文已影響1.45W人
本文已影響1.45W人
近年來,人們的生活方式逐漸改變,夜生活增多,飲食不規律,導致膽結石發病率節節攀升。膽結石是一種常見的結石病,除了要積極的治療外,我們還要做好日常的預防,飲食與結石的發生有着密切的關係,所以一些飲食問題一定要注意。
膽結石患者飲食治療的原則是:
1、熱量供給要滿足生理需要,但要防止超量,一般爲1500~2400千卡。
2、限制脂肪,避免刺激膽囊收縮以緩解疼痛。手術前後飲食中的脂肪應限制在20克左右,隨病情好轉可略爲增加,以改善菜餚色香味而刺激食慾。忌用油膩、煎、炸以及脂肪多的食物,如肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點心、奶油蛋糕等。
膽結石患者飲食禁忌:
1、忌吃含膽固醇較高的的食物
如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃,因爲過多的脂會引起膽囊收縮,導致疼痛。
3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝
因爲暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。
4、忌食辛辣刺激的調味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麪等。
5、忌菸、酒、咖啡等
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多,膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
膽結石患者吃什麼好?
1、要注意飲食和飲水衛生,生吃瓜果要先洗乾淨,然後用開水或涼開水衝一衝,以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。
2、要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等,平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
3、要用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸爲主。
4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,如山查、烏梅、玉米鬚 (泡茶慢慢喝)。
膽結石患者術後的注意事項?
1、膽汁是由肝臟產生的,而不是膽囊產生的,膽汁能幫助食物消化吸收,膽囊是人體儲存和濃縮膽汁的場所,進餐後膽囊內儲存的膽汁排入腸道幫助消化。膽囊切除後失去進餐後需要高峯膽汁排入腸道,所以對於功能良好的膽囊,可能會影響人體對脂肪類食物的消化,所以術後飲食調理還是比較重要的。
2、膽囊切除的初期,飲食要易於消化,減少油膩食物、高膽固醇食物(如蛋黃、蟹黃等)、油炸食品等難於消化的食物的攝入,也不要吃得過飽,以免感覺上腹飽脹、噯氣、稀便(甚至大便次數明顯增加、不同程度腹瀉)。可以少量多餐。如果沒有明顯不適或消化不良感,可以逐漸增加食物量及自己想吃的食物,但增加前述較難消化的食物的開始時,要少量,沒有消化不良感後逐漸增加,千萬不可一開始就猛吃一頓。絕大部分人經過上述調理可以逐漸恢復到正常飲食。
3、如果經過上述飲食調理,還是感覺消化不良、大便稀溏,可以適當服用助消化藥物。
4、有些患者的膽囊已基本甚至完全失去生理功能,膽囊切除後,反而因疾病的消除,可使消化功能得到明顯的恢復。另外,膽囊切除後,膽管壁會代償性增粗,膽管會經常將膽汁排入十二指腸,以補償因失去膽囊儲存和濃縮膽汁的功能,不至於影響脂肪的消化吸收,所以術後患者不必過分忌食葷菜。
注意飲食習慣 遠離膽結石困擾
帶狀皰疹患者的飲食禁忌
男性不孕 飲食7禁忌要注意
口腔潰瘍患者的飲食禁忌
腎結石患者飲食禁忌 腎結石患者飲食禁忌介紹
膽結石病人的飲食注意事項有哪些
秋季老人飲食要注意這5大禁忌
腎結石不能吃什麼:腎結石患者飲食禁忌及適合吃的食物
腎結石飲食禁忌有哪些
孕期飲食有禁忌 這七種食物要少碰
中耳炎患者的飲食禁忌
孕期飲食要注意什麼 孕期飲食禁忌
老人飲食要注意什麼 老人飲食禁忌
艾灸的五大禁忌 需要特別注意
秋季飲食注意事項有哪些 這五點要注意
包莖患者飲食有禁忌 這些食物不能吃
珠寶保養要注意哪些禁忌
處暑養生 注意4點飲食禁忌
腎囊腫飲食注意 這8個禁忌要記牢
蔬菜的六種飲食禁忌要注意!
甲狀腺結節患者在飲食上要注意什麼?
胃石症患者在飲食方面需要注意哪些
子宮肌瘤患者飲食禁忌
肝膽管結石患者不能吃的五類食物
膽結石患者飲食注意事項 這些食物膽結石患者切勿進食
膽結石該怎麼治?膽結石患者有什麼飲食禁忌?
低血壓患者要少吃的六種食物 低血壓患者飲食禁忌
飲食養胃需要注意的禁忌
解讀痔瘡患者的飲食禁忌!
冠心病患者飲食禁忌
立秋後要注意的飲食8禁忌
消化不良患者的飲食禁忌 要知曉!
高血壓患者飲食八大禁忌!