菜籽油怎麼存放比較好

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菜籽油怎麼存放比較好

1、菜籽油平時最好存放在避光通風的地方,需要低溫儲藏,儘量不要讓它接觸到金屬容器和水。

2、菜籽油一般是指用油菜籽榨出來的食用油。它若是長時間與太陽光接觸會產生臭氧化物。若是存儲溫度太高了,也容易發生化學反應,影響到菜籽油的品質。

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