補枸杞可以護肝嗎
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春季人體發燥因而不適宜旺補,如果您經常用枸杞葉泡水喝,這樣溫補卻能收到補肝氣和防肝癌的良好效果。從春季開始鞏固您自己的體質,就能讓您安然度過苦夏與寒冬。
復興醫院的劉桂林主任醫師告訴記者,通常人們只知道枸杞可以入藥,實際上枸杞葉在中醫上被稱爲“地仙”,也是一味良藥。它不僅富含硒元素,而且含有抗肝癌的成分兒茶酚胺。每日補硒 200微克以增加血曬濃度,可以明顯降低人們的乙肝感染率和肝臟損傷程度。
進補時人們只要去市場或藥店買些枸杞葉或配製好了的地仙茶,平時經常用它泡水喝,就可以起到春季溫補的作用了。由於泡茶時水溫較低,相對長時間煮沸後的中藥,枸杞葉中保留下來的有效成分更多。
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