鮮爲人知的胃病飲食禁忌
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很多人都知道,胃病患者不能吃生冷辛辣的食物,但是卻很少有人知道,胃病患者的其他飲食禁忌。那麼其他鮮爲人知的禁忌還有那些呢?我們現在就一起來看看吧。
一、白薯柿子同吃易生胃結石
柿子不宜與甘薯同食。甘薯中含有單寧和膠質,會刺激胃壁分泌胃酸,引起燒心等不適感;甘薯含氣化酶,吃後也會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。如果食用甘薯後再進食柿子,則在胃酸的作用下會產生沉澱物,沉澱物結在一起,會形成不溶於水的胃結石,難以消化、排泄。患有慢性胃炎、胃排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後均不宜食柿子。柿子含糖量較高,故糖尿病人亦不宜食用。
二、睡前喝牛奶可能傷害胃
睡前喝牛奶、果汁對胃並無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因爲牛奶中的蛋白、脂肪和糖類等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷,並加重反流症狀。
三、板藍根傷胃,服用需適量
板藍根性寒,味苦。具清熱解毒、涼血利咽之效,對感冒、流感、流行性腦炎、腮腺炎、紅眼病、麻疹等春季常見病有較好的預防和治療作用。據現代研究表明,板藍根確實具有體外廣譜抗菌作用(包括痢疾細菌、沙門氏細菌、溶血性鍊形菌),能抗病毒同時具有消炎、止痛、退熱等作用,適當服用可防病治病。而板藍根沖劑是用中藥板藍根研細加工提煉而製成的粉狀沖劑,清熱解毒,可治療病毒性感冒、流行性乙型腦炎、扁桃體炎、腮腺炎、肝炎、丹毒等疾病。
由於板藍根性味苦寒,較適於體內熱邪導致的風熱感冒。平常體質偏熱的人在感冒多發季節也可於早晚飯後各喝一袋進行預防,但最好不要超過三天。如果屬於體質偏虛寒的人,常感脾胃不和、容易腹瀉、身體怕冷,就不適宜多喝板藍根沖劑。因其苦寒傷胃,會帶來一系列胃腸道反應。以至於導致感冒沒治好,反而引起胃痛、畏寒、食慾不振等症。尤其是小孩,脾胃功能尚未健全,多服板藍根,更容易引起消化不良等症狀。
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