空腹吃柿子小心得胃結石
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當胃裏出現了一塊大石頭,進食的胃口可想而知。胃也會長結石?專家稱,這在臨牀上並不少見,尤其是有胃病的人,如果大量吃柿子後食慾不振,最好查查胃裏有沒有石頭,否則石頭會越長越大,最終把胃都撐滿,而且還會磨損胃壁,令消化道出血。
成因:異物抱團無法排出
愛吃柿子的人要注意了,特別是喜歡吃生柿子和連皮吃者——在柿的產地,每當收穫季節來臨,醫院就會接受大量這類患者。
柿子俗稱紅柿,甜膩可口,營養豐富,是人們喜愛的水果之一。柿子富含鞣酸、鈣、樹膠、果膠等成分。在胃酸的作用下,鞣酸和一些蛋白質結合成不易溶於水的鞣酸蛋白沉澱在胃內,與樹膠、果膠和蔬菜植物纖維等黏合在一起,就可形成胃結石。胃結石形成的速度與柿子的進食量、胃酸分泌量和胃蠕動等因素有關。
除了柿子,空腹食用其他富含鞣酸的水果如山楂、黑棗等都可能誘發胃結石。有一些人有異食癖,喜歡吞食毛髮或土塊等,也容易引起胃結石。
當幽門附近發生潰瘍或腫瘤時,在胃內有時也能觀察到胃結石,這是因爲幽門是胃的出口,食物經過胃的碾磨和初步消化後,要通過幽門才能進入小腸作進一步消化吸收。正常人的幽門是開關自如的,即使誤服了不大的口香糖、果核等也可以排下去。但是,當病變造成幽門狹窄梗阻、胃無法順暢排空時,胃內容物如粗纖維食物等會長時間停留在胃裏,慢慢就形成了結石。
胃結石可由小變大,從棗子般大最後聚合如鵝蛋般大,甚至可以把整個胃部都填滿。胃結石的數量少則一塊,多則數塊。這些石頭多數表面光滑,質地偏硬,呈圓形或橢圓形,顏色爲灰黑色或棕黑色。小而光滑的胃結石可能不產生症狀,大塊頭或數量多的胃結石會令患者出現消化不良的症狀,常感到上腹飽脹疼痛、噯氣、噁心嘔吐、口臭等。有的患者甚至發生消化道出血,這是結石摩擦刺激胃壁黏膜所致。當巨大的胃結石佔據胃腔時,有的患者在上腹部可摸到能活動的一包光滑物體。由於減少了進食量,胃結石還可引起體重下降。
處理:胃鏡診斷即可取石
通過胃鏡檢查可發現胃結石,並且可以在鏡下通過激光、液電或用特製的器械將胃結石打碎。過於巨大的胃結石可能要通過手術才能取出。
溫馨提示:在胃結石的預防上,一次不可吃過多水果;不要在空腹時吃;最好不要同時吃幾種含酸性多的水果,如橘子、獼猴桃等;吃柿子前後不要吃太多肉類。胃動力差或胃酸多的人吃水果更要注意。
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