六種食物有助緩解消化不良
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胃是我們人體消化的重要器官,我們的飲食通過胃部的消化來吸收,如果有胃部出現爲了健康問題,那麼我們的消化也就會出現阻礙,那麼如果出現消化不良吃什麼好呢?接下來爲大家介紹幾種消食的食物及食譜,供大家參考。
六種食物緩解消化不良
1、蘋果
蘋果可刺激腸蠕動。這是因爲蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
2、西紅柿
西紅柿含有一種特殊成分,即番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪。
3、檸檬
檸檬能促進腸蠕動,這是因爲檸檬的維生素C含量很多,具有促進腸蠕動的功能。
4、葡萄柚
葡萄柚能促進消化。葡萄柚中的酸性物質可幫助消化液增加,促進消化功能,營養也易被吸收。
5、山楂
山楂具有消肉食積滯作用。中醫專家指出,山楂是消肉食積滯的上品,含山楂酸等多種有機酸,並含解脂酶,入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化。
6、大白菜
大白菜能促進胃腸蠕動,這是因爲大白菜含有大量的粗纖維,可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便乾結,大白菜中含有大量粗纖維可促進胃腸道蠕動,多吃新鮮蔬菜,新鮮蔬菜可保持體液酸鹼平衡,幫您解除疲勞感。
三款食譜緩解消化不良
1、紫椰菜雞肉湯
材料:澱粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。
製法:雞胸肉洗淨切成絲,用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽醃好待用;紫椰菜洗淨,切約1釐米寬的長條;薑片切成絲;金針菇去根洗淨擇好,豆苗同樣洗淨擇好;將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油,下紫椰菜、金針菇和薑絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘,下雞粉和鹽調味即可食用。
功效:清熱生津,促進消化,提高人體免疫力。
2、無花果番茄芝士濃湯
材料:西紅柿600克,無花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。
製法:西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果,和400ml水,煮開。放入料理機,打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調味就可以
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進食慾、解除疲勞,促進消化、補充人體所需維生素。
3、火腿蘿蔔湯
材料:白蘿蔔400克,火腿75克,生油10克,鹽、蔥、姜各少許。
製法:蘿蔔洗淨,切大塊備用;火腿洗淨,用清水浸泡半小時,切成大片備用;姜切細絲,蔥切末備用。鍋內放生油,爆香蔥末,薑絲,加入火腿片,加清水適量;燒沸後放入蘿蔔塊,煮到蘿蔔軟爛就可以加鹽調味了。
功效:養胃生津、益腎壯陽、促進消化,增強食慾,止咳化痰。(參考網站:三九養生堂)
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