九個月寶寶早餐食譜推薦
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九個月的寶寶食譜1:小白菜玉米粥
原料:50克小白菜、50克玉米麪
做法:
1)將小白菜洗淨,入沸水中焯燙,撈出,切成末;
2)用溫水將玉米麪攪拌成漿,加入小白菜末,拌勻;
3)將鍋置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米漿,用大火煮沸即可。
九個月的寶寶食譜2:蒸蛋黃羹
原料:適量 雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿蔔丁、水
做法:
1)將蛋黃打散,與適量水混合、調稀;放入蒸籠中,用略小的中火蒸5分鐘左右。
2)把菠菜葉和胡蘿蔔丁煮軟,磨成碎末,放在蛋黃羹上即可。#p#副標題#e#
九個月的寶寶食譜3:奶汁豆腐
原料:1塊豆腐、25克牛奶、10克胡蘿蔔、10克油菜葉;少許花生油、生粉、鮮湯
做法:
1)將胡蘿蔔、油菜葉分別徹成1.3釐米見方的丁和片;
)將豆腐放入沸水鍋內燙透,撈出過涼,也切成1.3釐米見方的丁;
3)將炒鍋置火上燒熱,放入底油;待油熱後,下豆腐丁,煎呈黃色時,添入牛奶和鮮湯,燒沸後轉小火加蓋慢煮;至水乳交融,奶香四溢時轉旺火,加入燙過的胡蘿蔔丁,油菜葉片,用鍋鏟推勻後,用生粉勾薄芡,盛入盤內即可。
九個月的寶寶食譜4:豆腐糊
原料:20克北豆腐、適量水
做法:
1)將豆腐放入鍋內,加水;
2)邊煮邊將豆腐壓碎,待煮成糊狀後即可。
九個月的寶寶食譜5:肉蛋豆腐粥
原料:大米、25克瘦豬肉、15克豆腐、半隻雞蛋、少許食鹽
做法:
1)將瘦豬肉剁爲泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散;
2)將大米洗淨,加少量清水,用文火煨至八成熟時下肉泥,繼續煮;
3)將豆腐蛋液倒入肉粥中,用旺火煮至蛋熟,加少許食鹽即可。
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