產後瘦身 這些僞瘦身食品新媽應提防
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產後瘦身,飲食是不可忽視的一環。因此關於每天吃什麼,新媽們都會十分講究,挑着低卡低脂的吃。許多打着健康、養生、瘦身標籤的食物也因此頗得媽媽們青睞。但是這些食物真的名副其實?不一定!它們有可能令媽媽們越吃越胖,所以媽媽們必須練就一雙火眼金睛,識別出坑爹的僞瘦身食品。
那些年,欺騙過你的僞瘦身食品
主打健康、天然的水果乾
爲了減肥,媽媽們把辦公室的小零嘴從巧克力、餅乾、蛋糕換成了清淡可口的水果乾。不過,加工後的水果乾可早非當初模樣,一些綜合水果乾是低溫低油炸出來的,而獼猴桃幹、芒果乾等也在製作過程中添加了大量的糖分。
加工後的粗糧製品
粗糧既耐飽又能促進腸道消化,深受新媽的青睞。於是,商家紛紛推出了加工後的粗糧製品:糙米卷、麥麩餅乾、高纖餅乾……但是粗糧製品≠粗糧,有些粗糧製品的粗糧成分並不高,卻包含各種添加劑,脂肪含量頗高,吃多一些雜糧餅乾當天所攝入的脂肪量就差不多要超標了。
受推崇的低脂食品
低脂其實往往並不意味着低糖、低熱量。而且一些食品生產商會通過添加人工調味劑達到了低脂的標準,而這些人工調味劑往往會抑制人體腦部發出飽腹的信號,人們在吃這些食物時會覺得總沒有吃飽,致使吃得更多,在不知不覺中增加了熱量的攝入。
減肥餐水果沙拉
水果沙拉讓人具有飽腹感又健康,是媽媽減肥的大愛。但如果吃不對也會導致增肥。畢竟水果家族也有高熱量的成員,如西瓜,哈密瓜、葡萄、柿子、荔枝等。另外還有沙拉醬,簡直是個熱量大戶。每一份(15g)沙拉醬中所含熱量約爲100卡路里,大約等於小半碗米飯,沙拉醬吃多了,可以說是在喝油。
女性青睞的無糖食品
不要輕易被無糖食品的“無糖”標籤所欺騙,“無糖”只表示“不含蔗糖”,仔細閱讀配料表你會發現它們的身影:葡萄糖、麥芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味劑。而人工甜味劑雖然能量比蔗糖低很多,但它們會增強人的食慾,讓人對甜味食物欲罷不能。
教你如何識別僞瘦身食物
認真一看,許多我們曾誤以爲的“吃不胖”食物,都潛伏着肥胖陷阱。那麼在食品種類越來越豐富的今天,媽媽們如何練就一雙火眼金睛,看穿這些僞瘦身食品。
Tip1:別迷信標籤
“低脂”、“低糖”、“低卡”等標籤不過是廠商爲了提高產品的銷售量推出來的,減肥的媽媽們不要輕易被這些理念所迷惑,一定要確認說法的真實性。如果市場上推出其它類似的減肥食物理念,也最好上網查清楚。
Tip2:加工食品看清成分再購買
想知道食物中包含着什麼成分,就要好好看看它的成分說明。
富含反式脂肪的食物配料一般有:
1.部分氫化植物油(包括部分氫化棕櫚油、大豆油、菜籽油等),氫化植物油;
2.精煉植物油;
3.酥油、起酥油、植物起酥油、高級酥油、液態酥油;
4.植物奶油、植物脂肪、人造奶油、人造黃油、麥淇淋;
5.植脂末、奶精。
無糖食品即便蔗糖的含量標註爲“0”,也不要忘了看碳水化合物和脂肪的含量,如果碳水化合物的含量不爲“0”,表明含有糊精、澱粉水解物等這類隱形糖,一定要少吃。脂肪的含量每100g不要高於3克,這樣才能稱之爲低脂食物。
Tip3:控制你的口食之慾
一些食物像粗糧、水果等,本身對減肥有益,但是人們爲追求口感,將它進一步加工製作,那麼食物的營養與減肥效果就會大打折扣,甚至變爲增肥食物。所以媽媽們不要受顏色鮮豔,口味豐富的食品誘惑,儘可能選擇加工程序較少的食物。
學起來,新媽瘦身的正確吃法
出於身體恢復、母乳餵養等原因,新媽們的減肥食譜當然不能太隨便,堅持以下三個原則,想必新媽們定能逐步健康地瘦下來。
Tip1:吃得清淡一些
太鹹、太甜、太油膩,或是增加了添加劑的食物,聞起來和吃起來都非常香,但要注意,重口味食物是最容易發胖的。所以媽媽們選擇食物時要清淡爲主,儘量貫徹低糖、低脂、低鹽的三原則。
Tip2:住家飯更有利減肥
經常吃外賣的媽咪,會發現就算點的是素菜,菜中的油鹽還是一點也沒少。而雖然它沒營養,卻是容易令人發胖。所以,爲了健康減肥,媽媽們如果有機會還是自己動手烹飪飯菜。這樣可以自由地控制食物中的油量、糖分、鹽分,做到不添加食用味精或其它添加劑的。
Tip3:控制食量,飲食均衡是王道
不要迷信“多吃也不胖”的食物。減肥嘛,最要緊的是控制食量。堅果、水果、粗糧這些推崇的減肥食品,都要控制攝入量。另外,三餐要注意各類營養的均衡搭配,不吃油炸、高脂食品,養成細嚼慢嚥的習慣。
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