孕期食譜 魚板烏冬面
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孕期食譜 魚板烏冬面
原料:烏冬面適量、魚丸適量、雞蛋2個、青菜適量、香菇適量、胡蘿蔔適量、紫菜(幹)適量、蟹柳適量、水3杯。
做法:
步驟1:將青菜、胡蘿蔔、香菇洗淨,改刀。
步驟2:鍋中放水同魚丸一起煮。
步驟3:水開後魚丸也差不多熟了,然後放入烏冬面、香菇和胡蘿蔔。
步驟4:最後等烏冬面煮熟後,臨關火前放入蟹棒、青菜、雞蛋。
步驟5:再稍煮一下即可關火。
營養價值:
這道魚板烏冬面口味十分清淡,有雞蛋、魚蛋、蟹柳、香菇等豐富的食材,一碗麪美味可口,也能同時攝取多種食材。多食烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑功效,經常食用烏冬能爲產後媽咪補充所需營養。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
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