孕期食譜 三寶粥
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三寶粥
1.準備食材:糯米半碗、藕50克、蓮子適量、食鹽適量、小蔥1根、水800毫升。
2.步驟1:將糯米淘洗一兩遍,放進砂鍋裏。
3.步驟2:加入水浸泡半小時左右開火煮,大火煮開轉小火煲半小時左右。
4.步驟3:藕去皮切丁,蓮子粒取出,剝掉綠色皮。
5.步驟4:粥中加入藕和蓮子煮幾分鐘。
6.步驟5:調點鹽,也可以少滴點油,吃時撒上蔥花。
營養價值
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用,適量食用能夠強身健體。蓮子具有降火的功效,少量服用是孕媽媽很好的補品,特別是孕婦在孕期上火的時候食用。
忌食人羣:嬰兒
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