寶寶初嘗米粉 媽媽要知道這三點
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對於寶寶來說,添加輔食是餵養過程中的一個必經階段。而嬰兒米粉作爲寶寶初加輔食的優先選擇,你知道該如何科學地添加嗎?今天跟各位媽媽來聊聊寶寶初添米粉要注意什麼。
寶寶應該什麼時候添加米粉呢?有人說應該是4個月以上,有人說應該是6個月以上,其實這個時間點並不是絕對的。媽媽們最好是觀察下寶寶的營養狀況(生長發育是否放緩),和神經發育狀況(是否對成人進食興趣極大並伴有吞嚥反射),如果答案都是Yes,那麼就放心大膽地喂米粉吧!
要點一:米粉要選擇強化鐵的米粉
在粑粑麻麻的印象中,是否會認爲,給寶寶準備食物就應該:多種食材充分搭配,營養越充足越好?於是見到嬰兒米粉中添加了維生素,買買買;添加了DHA,買買買;添加了胡蘿蔔或多種肉類,買買買!其實這種想法有點危險哦。
在輔食添加初期,應該爲寶寶選擇強化鐵的米粉。這是因爲,母乳和牛乳中含鐵量較低,寶寶們在6個月時體內的鐵元素已經基本消耗殆盡,如果不及時補充含鐵較多的輔食,就容易發生缺鐵性貧血。所以別的營養先放一邊,我們的眼中只有鐵!
不過補鐵也不是越多越好,我國標準規定嬰兒米粉的鐵含量應爲0.25-0.5mg/100kj,超出此範圍的產品最好謹慎購買和哺餵。
要點二:衝調要用溫開水。
衝調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機裏的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。注意,媽媽不必把衝調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。
另外,還有個注意事項就是,有不少媽媽是將米粉和奶粉放在一起衝調,這個並不贊同。首先容易導致寶寶的營養攝入過量,這濃縮的營養物會增加嬰兒的胃腸和代謝負擔,導致接受不良,不利吸收;其次,奶粉與米粉的衝調水溫有差異,這個容易導致某些營養元素的流失。因此不建議把米粉和奶粉放在一起衝調。
要點三:不要加糖加鹽
可能有嘗過米粉的媽媽覺得,米粉味道非常淡,既沒有甜味,也沒有鹹味,加點鹽,或加點糖,寶寶更愛吃。這樣做,那可是讓寶寶陷入危險中哦!要知道,1歲內的寶寶是不需要任何調味品的,尤其是鹽。鹽會加重寶寶的腎臟負擔,過量時甚至會導致器官受損。
1歲內寶寶的味覺是非常敏感的,僅僅是食物的原味,就能滿足他們的味覺需求了。
加點鹽或糖,真的不靠譜,也沒有必要。否則,即使你沒有因此釀成什麼嚴重的後果,也極有可能會讓寶寶變得很“重口味”,接下來,食物中要是不多放點鹽和糖,寶寶就不愛吃了!
寶寶吃米粉的六大誤區
1.吃自制米粉
母乳的含鐵量較低,所以如果是純母乳餵養,那麼在寶寶6個月大的時候,體內的鐵基本已經消耗殆盡,這也是爲什麼7-12個月大的寶寶特別容易換上缺鐵性貧血。所以在給寶寶選擇米粉的時候,一定要購買添加了鐵的產品。而如果是家庭自制米粉,那麼大多沒有強化過鐵,根本沒法補充寶寶體內虧空。
2.開水衝米粉
在米粉的外包裝上,都會標註詳細的沖泡溫度。如果媽媽沒有按照說明沖泡,直接上開水,那麼米粉就可能難以被衝開,同時米粉的性狀也會發生改變,影響營養吸收。
3.太稠或太稀
有些媽媽擔心寶寶吃不飽,會故意多加幾勺米粉,這樣米粉衝出來會非常粘稠;此外也有媽媽擔心寶寶消化不了,所以米粉會衝得非常稀,就像是米湯一樣。專家建議,這兩種方法都不對,媽媽們要嚴格按照包裝上的比例衝調,最完美的狀態是傾斜碗,米粉糊糊可以緩慢流動即可。
3.自己加調料
米粉這麼淡,肯定不好吃,所以要額外加一些調料?事實上,寶寶的口味以清淡爲主,自作主張加調料,不僅會讓他們口味變重,還可能導致寶寶長大後更容易患高血壓,糖尿病等。當然,當寶寶適應了米粉之後,媽媽可以在裏面加一些菜泥、肉泥,這種天然的味道可以讓米粉不再單調。
4.米粉當主食
有些媽媽會把米粉當做寶寶的主食,直接取代了奶的地位。一般來說,剛開始只需要加一兩口米粉,並且慢慢將米粉當做一餐,等到寶寶適應了之後,再慢慢添加其他輔食。注意在寶寶一歲前,還是要以奶爲主,輔食只能做些輔助。
5.奶瓶吃米糊
爲了方便,一些媽媽會讓寶寶用奶瓶吃米糊。但事實上,這種吃法不僅不利益米粉和唾液澱粉酶混合影響消化,還不利於寶寶口腔運動能力的發展。在這段時間,媽媽們還需要培養孩子的咀嚼能力,方便日後正常飲食。建議給寶寶買個餐椅,不僅可以培養良好的用餐習慣,還是在告訴孩子,坐那裏就是要吃飯了。
6.不加其他輔食
米粉只是個過渡,在寶寶適應之後,媽媽們要及時添加其他輔食,比如爛麪條、稀飯、菜糊等軟爛的食物;而等到寶寶長牙之後,還要準備一些磨牙的食物,鍛鍊口腔肌肉的同時,對他們語言能力的發展也有好處。
TIPS:吃米粉的常見疑問
•能用奶粉衝嗎?
關於這個疑問,建議看看米粉包裝上的說明,這是因爲有些米粉可以用奶中;當然也有不少人認爲,米粉加奶會加重寶寶的腸胃負擔,所以最好只用溫水。
•便祕該怎麼辦?
首先要觀察寶寶,看看他們是否真的是便祕,如果寶寶大便乾硬、排便痛苦,那麼就是便祕了;其次就是要排除上述6個誤區,這些錯誤都可能導致寶寶腹瀉或者便祕;另外還要看看是不是自己過於心急,直接用米粉完全替代了奶,一般第一次都只喂1-2勺,讓寶寶有時間適應。
具體做法:如果之前是用奶衝,那麼嘗試換成溫水,這可以降低對消化道的負擔;可以嘗試添加一些蔬菜泥,纖維素可促進腸道蠕動,幫助排便;嘗試換一種米粉,寶寶可能不太適應這一款;而蜂蜜和香蕉通便效果並不好,同時也存在一定危險,所以不建議給寶寶添加。
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