口感硬的食物保健價值更高!
本文已影響3.02W人
本文已影響3.02W人
在飲食當中,很多人都非常重視消化問題,因爲消化好營養吸收就好,所以說人們對於軟的食物都比較的喜愛。
但是研究表現其實口感硬的食物更利於我們的身體健康,只是大家不是很瞭解的,現在就去看看口感硬的食物有什麼功效?讓大家獲得更多的飲食健康吧!
近日,美國南佛羅里達大學、密歇根大學和哥倫比亞大學的學者聯合研究發現:食物的質地會影響到人們對其所含的熱量估計。
研究人員讓參與者在看一些電視廣告的同時食用果仁巧克力餅乾。並要求一半的參與者對餅乾所含熱量做出估計。
在可選擇的餅乾中,一半質地柔軟,另一半質地堅硬。結果顯示:未被要求關注餅乾熱量的參與者,大部分選擇了柔軟的餅乾;另一羣人則多數選擇了堅硬的餅乾。
研究表明,人們往往認爲柔軟光滑的食物比堅硬粗糙的食物所含熱量高。這是因爲,食物在口中的感覺會影響到人們對其含有多少熱量的感知,最終會影響到食量。
做到健康飲食,那麼不僅可以給我們的身體提供所需要的各種營養物質,而且還可以幫助我們達到很好的養生保健效果,所以希望通過上面的介紹之後,大家在日常生活中可以更加的重視這些飲食保健常識。
黃鱔的營養價值 補腦健身還能降血壓堪比保健品
三種“臭味”食物的驚喜保健功效!
更年期保健靠食療 酸棗仁湯養身助睡眠!
帶您熟知食物營養誤區 吃的更健康!
廚房裏的食物醫生都是防病治病高手 吃對9種食材保健康
野菜純天然營養價值藥用價值高 各種野菜食譜推薦
感冒要忌口 10種食物不能吃!
春天到了,吃這六種食物更健康!
男人養生保健:男性必吃十大食物保健康
給女人的3款加餐食物 營養更健康!
細數南瓜的營養價值 不能與6種食物同吃!
腐乳並非有害食物營養價值競這麼高
十種營養食物 保護牙齒健康!
古人都吃這些食物保健康!
生蠔的功效與作用 生蠔是營養價值非常高的食物
補充維生素D的食物 多吃這些食物讓骨骼更健康
粗糙食物難吃但營養更高!
發酵食物口味獨特 其養生保健效果不容小覷
高纖維食物不等於健康食物 這4種食物選不得
具有高營養價值的食物 營養價值高的食物有哪些
這些食物名爲健康卻危害更大!
養肺的食物品種多 健肺或許更有效
壽山石極品價值更高 升值潛力更大