萬能醬料的做法 學會了搞定所有醬料 超級簡單
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在新年的時候除開和親人團圓,朋友聚會,團圓飯能夠算作很關鍵的一餐,今日就與大夥兒分享萬能醬汁調製和配方,懂得了這種萬能醬料的做法,不管做什麼全都輕輕鬆鬆入門。
萬能醬料的做法
黃金糖醋汁的原料:1勺米酒、2勺紅燒醬油(生抽醬油+醬油)、3勺白醋、4勺白砂糖先後添加碗裏,拌和勻稱就能。這一金子糖醋汁的比例能夠製做糖醋排骨、糖醋帶魚、糖醋里脊這些。
黃金糖醋汁
涼菜我們在日常生活中經常會吃到,通常人們在拌涼菜的時候都喜歡用各種各樣的調料,首先我們準備好配料:蠔油1勺、醋1勺、香油2勺、生抽2勺、辣椒油4勺,可以適當的加上一些蒜泥、蔥花香菜,攪拌均勻就可以。
拌涼菜
全能的魚香汁或許人們在做別的菜的時候,常常喜愛吃又紅又辣的菜,此刻就用到全能的魚香汁。最先原料提前準備好8克糖、8克白醋、5克米酒、5克生抽醬油、1克鹽、25克芡粉、25克水或是大骨湯。
全能的魚香汁
作法:把這種蜜汁萬能醬混在一起攪拌,燒菜到最終把全能爲魚香汁攪拌入鍋,留意火不必很大,以防芡粉焯糊掉,最終一步收汁亮油就能出鍋擺盤。對於萬能醬料的做法,你學會了嗎?
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