關東煮的做法及配方 這樣做好吃到上頭 根本停不下來
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關東煮是一種來自日本的料理,被傳入中國後,收到廣大羣衆的歡迎。但是,現在在家中,沒有辦法出門去吃關東煮怎麼辦呢?其實可以自己在家做。那麼,家庭自制關東煮怎麼做呢?要說關東煮的做法及配方,這樣做好吃到上頭,根本停不下來。
關東煮
材料:白蘿蔔、各種魚丸、肉丸、海帶、豆泡、魔芋、西蘭花、香菇、乾貝素適量、醬油。
做法:將白蘿蔔去皮切成厚片,海帶洗淨備用。鍋中燒開,水開後放入海帶和白蘿蔔,撇去浮沫,下入適量乾貝素和醬油。然後放入香菇,中小火煮20分鐘,然後下入豆泡和各種魚丸和肉丸。
家庭自制關東煮怎麼做
然後,加入適量鹽,再煮15分鐘。最後再放入魔芋和西蘭花燉煮5分鐘左右,然後盛出來,在淋上香油即可。就這樣關東煮的做法及配方,材料可以按照自己喜歡吃的食材放就可以了。這樣做的關東煮非常好吃,也不用出去買了。
關東煮的做法及配方
不僅省了很多錢,而且吃着還比較放心。所以,趕緊給自己家裏人做着吃吧,很多小孩子都喜歡吃的。對於關東煮的做法及配方,你怎麼看呢?
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