蓮藕湯材料有哪些?
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蓮藕作爲一種養生食品,因爲其蛋白質含量超高被越來越多的人所認可和接受。與此同時,在養生方面,他還可以有效的降血糖降血壓,以及防癌的功效。寒冷的冬季,如果可以喝上一碗蓮藕湯,不僅可以幫助我們暖身,與此同時,還可以調理內分泌,促進腸胃蠕動,真是非常好的選擇。
蓮藕湯:養生湯。秋天氣候乾燥,如果不注意保養,皮膚會衰老得很快。
做法編輯
1.蓮藕洗淨切片,黃花菜洗淨打結。
2.鍋中倒入3碗水,放入蓮藕、黃花菜煮20分鐘,至約剩1碗的量,加入鹽調味即可飲用。
3.於睡前服用,湯和蓮藕、黃花菜都要吃完。
主料:
排骨(燙飛水後洗淨),蓮藕切片,
海帶結,蔥段,薑片,枸杞
輔料:
料酒,鹽,味精,醬油
製作步驟:
1、4-5飯碗水燒開,放進蓮藕煮30分鐘;
2、加入排骨,薑片繼續煮60分鐘;
3、加海帶結,所有調味料煮10分鐘;
4、放進蔥段/枸杞煮約3分鐘即可。
芸豆蓮藕豬蹄湯
主料:豬蹄三隻,蓮藕一截,芸豆一小碗
配料:姜3~5片,八角一個,蔥一段,鹽適量
做法:
1.芸豆提前用溫水浸泡12小時以上,豬蹄處理乾淨,蓮藕去皮,洗淨。
2.鍋中燒水,加入2片姜,燒開後,放豬蹄進入,焯出血沫。
3.豬蹄轉入煲中,放薑片、蔥段、八角。
4。加入足量的水,大火燒開。
5.放入芸豆,中火繼續燒開30分鐘左右。
6.轉入電燉鍋中,燉4個小時,第3個小時放入蓮藕。
7.放入鹽調味即可。
由此可見,其實在日常生活中,我們在家中一樣可以做出美味的蓮藕湯,而且,也不需要非常複雜的工序,只需要較爲簡單的幾步就可以完成,小編建議,如果我們的家中老人患有心腦血管疾病,可以多喝一些蓮藕湯,對身體是非常好的。
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