好喝好做好功效 三款鹿茸湯哪個最適合你?
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生活中,一些人常常會食用一些鹿茸來補身子,的確,鹿茸在中醫上來說,的確是效果理想的補品之一。鹿茸買回家之後,其實有很多吃法,如果說哪一種吃法最簡單,功效最強,小編認爲就是用鹿茸燉湯喝了。下面這幾款鹿茸湯,哪個最適合你呢?
1、鹿茸北芪仙茅雞肉湯
配方:鹿茸25克,北芪12克,仙茅12克,淫羊藿12克,雞肉150克。
功效:溫腎壯陽 強壯筋骨 增抵抗力。
適用:鹿茸補腎壯陽;北芪補脾益氣、固表止汗、益氣昇陽;仙茅和淫羊藿都有強壯筋骨、溫補腎陽的作用;雞肉益氣、強健身體。用以上材料做成的鹿茸燉雞有溫通血脈、補腎壯陽、強健身體的作用。適合夫妻日常飲用,尤其冬天時候,常飲可增加身體抵抗力,加身體抗冷功能,更可強健體魄,對體力勞動者,功效更爲顯著,而且湯水美味,實爲一款理想的食療湯水。
製作:選新鮮雞肉,去皮、去肥膏,放入開水中稍煮,取出,洗淨;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分別用水洗淨。再將以上材料放入電子瓦煲內,加入適量水,燉4~5小時,加入細鹽調味,即可飲用。
2、鹿茸枸杞鮑魚湯
配方:鹿茸片20克,杞子40克,新鮮鮑魚1只,紅棗4枚。
功效:益精明目 強身健體。
適用:此燉品補血強身、益精明目。日常用此燉品佐膳,可補益身體,且補而不燥,可以防止視力早衰。如患血氣不足,肝腎虧損,頭暈眼花,精神疲乏,婦女月經不調,都可用此燉品作食療、男女適用。
製作:大鮑魚1只去殼,去掉污穢,用水洗淨;切成片狀。鹿茸片和杞子用水漂洗。生薑和紅棗用水洗淨。生薑去皮切2片;紅棗去核。將全部材料放入燉盅內,加入涼開水,蓋上蓋,放入鍋內,隔水燉4小時,加入細鹽調味,即可飲用。
3、人蔘鹿茸雞肉湯
配方:雞肉120克,紅參(或高麗蔘)12克,鹿茸32克。
功效:大補元氣,溫腎壯陽,用於元氣虛極,體虛欲脫;或腎陽虛衰,精血虧虛,畏寒肢冷,陽痿早泄,宮冷不孕,小便頻繁,腰膝痠痛,頭暈耳聾,精神疲乏等。
適用:大病或失血後,傷及元氣,或房勞過度,耗竭腎精,畏寒肢冷,不育不孕,可大補元氣,溫壯腎陽,此湯與蔘茸同用,補氣而壯陽,人蔘能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓,養血益陽,強筋健骨,治一切虛損、耳聾。鹿茸能提高機體的工作能力,改善睡眠和食慾,並能降低肌肉的疲勞,又具有性激素的作用。
製作: 取雞胸肉或雞腿肉洗淨,去皮,切粒;人蔘切片。全部材料放入燉盅內,加開水適量,加蓋,隔水慢火燉3小時,湯成可供飲用。
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