貧血的人吃什麼好的快
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大棗藕節飲
材料:藕節,大棗等各適量。
做法:1、將材料中的藕節和大棗洗乾淨備用。
2、兩樣食材放在一起加入適量的清水煎煮,吃棗喝湯。
提示:此湯有益血生肌,健脾開胃,調氣血的功效。適用於貧血的患者食用。
當歸羊肉湯
材料:羊肉,生薑,當歸,料酒,蔥,鹽,味精等各適量。
做法:1、將羊肉剔去筋膜,放在沸水中焯去血水,撈出後切成條塊。
2、蔥切成段,生薑拍破,當歸洗乾淨切成片。
3、將羊肉,生薑,當歸,蔥,鹽放在沙鍋中,加入適量的清水用大火燒開。
4、打去浮沫,加入料酒,改用小火慢慢燉,直至羊肉爛熟,加入味精就可以食用了。
提示:此湯有補血溫中,祛寒止痛的功效。用於產後虛寒腹痛,腹中冷痛,痛經,四肢怕冷等病症。羊肉性溫,味甘,具有溫中暖腎,補氣養血的作用。
烏雞滋陰湯
材料:烏雞一隻,大生地,飴糖等各適量。
做法:1、選擇白毛烏雞(其他也可以但必須是烏骨雞)無論公雞還是母雞都可以,宰殺後處理好洗乾淨備用。
2、大生地先乾淨後切成片,與飴糖攪拌後裝在雞肚子內,放在盛有清水的瓦罐中,上籠蒸至爛熟,最後加適當的調味料就可以食用了。
提示:此湯有破血,調經脈的功效,適用於婦女因月經不調所導致的不孕症。飴糖有通經消腫的作用,中醫常用於治療產後血淤等病症。
枸蓮養血湯
材料:蓮子,枸杞子,豬小腸,蔥花,醬油,味精,麻油等各適量。
做法:1、先將豬小腸洗乾淨,然後將用水浸泡過的蓮子,枸杞子放在豬小腸內,兩邊用線紮緊。
2、加入適量的清水煮,待豬小腸熟後,將豬腸撈出來切片,放上蔥花,醬油,味精,麻油就可以吃了。
提示:此湯有益氣養血的功效,用於貧血,消化功能不良的輔助治療。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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