五款養生美容湯
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1.北芪燉烏雞湯——滋補氣血
本方源自《本草綱目》。北芪與烏雞一起燉食,氣血雙補。因工作繁忙,生活飲食不規律的白領可經常喝此湯補氣養身。
原料:北芪30克,烏雞一隻,姜,油,鹽。
做法:去毛去內臟的烏雞切塊,與北芪,生薑一起燉熟,油鹽調味服用。
2.參麥燉牛奶——美麗肌膚
人蔘,大補元氣,健脾生津。體熱燥,口乾者可用西洋參。麥冬,養陰潤肺,益胃生津的功效。此湯可補元氣,令皮膚粗糙,膚色蒼白的女士膚色變得紅潤,皮膚光滑細嫩。
原料:人蔘或西洋參6克,麥冬10克,鮮牛奶200毫升。
做法:參、麥冬切片,加清水50毫升燉1小時,然後將牛奶煮沸,再調入人蔘麥冬汁中,溫服。
3.紅蘿蔔土茯苓豬肝湯——令美麗的眼睛變得更加神采奕奕
豬肝中含有大量的維生素A,具有抗癌作用。而且豬肝補肝養血、清熱明目的功效。茯苓能增強人體免疫功能。紅蘿蔔更是秋冬燉湯不可缺少的蔬菜。幾味合用不僅可以養血抗癌,而且利水消腫。
原料:豬肝100克,土茯苓15克,精鹽少許。紅蘿蔔可根據個人喜好用量。
做法:將土茯苓切片,豬肝洗淨切片,紅蘿蔔切小快,一同放入鍋中,加清水燉至熟,加鹽即可食用。
4.瘦肉蜜柚湯——去熱止咳
瘦豬肉含有豐富的營養物質。蜜柚含豐富的維生素C。助消化。也可止肺熱咳嗽。
原料:瘦豬肉50克,蜜柚肉四瓣,黃芪9克,白菜50克。
做法:黃芪洗淨煮水後去掉渣子。再將蜜柚肉、白菜、黃芪汁一起共煮至熟,加鹽調味即可食用。
5.紫菜豆腐瘦肉湯——排毒養顏
紫菜含豐富的蛋白質、碳水化合物以及多種維生素、碘和其他微量元素。豆腐則清熱解毒。
多喝此湯可以潤體解熱,排毒。
原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦豬肉100克。
做法:豆腐切小塊,瘦豬肉切成肉絲,將豆腐塊、肉絲加水煮熟約30分鐘,再加入紫菜煮十分鐘左右,略加鹽即可食用。
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