強力推薦能夠長壽的十種食物
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長壽是很多人的願望,如何才能夠長壽呢?很多人都在尋找長壽祕訣,其實我們身邊很多有很多寶貝食物,幫助我們延年益壽,下面營養專家給我們強力推薦能長壽的10種食物。
含鐵醬油
鐵元素是人體必需營養素,身體缺鐵會造成缺鐵性貧血,導致記憶力差、免疫力下降。醬油是老百姓廣泛應用的調味品,通過吃含鐵醬油補鐵是個不錯的選擇。含鐵醬油強化了“乙二胺四乙酸鈉鐵”,對預防缺鐵性貧血有重要作用。也許有人害怕用含鐵醬油補鐵是否會過量,其實完全不用擔心,中國營養學會推薦,成人每日膳食鐵攝入量爲能長壽的八種五星級食物5毫克,孕婦、乳母爲25毫克,正常飲食和使用含鐵醬油不會過量。同時,人體對鐵的吸收有調節作用,多餘的鐵可通過代謝排出。
茶籽油
又叫山茶油,含80%~83%單不飽和脂肪酸,利於降血壓、降血脂、控制血糖,所含油酸和維生素E甚至高於橄欖油。
大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地淨化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。
魚腥草
又叫折耳根,有特異氣味和味道,含蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物,有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功效。
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。
牛油果
又叫鱷梨,果肉細膩,味道甘美獨特,含不飽和脂肪酸達80%以上,被稱爲“健康脂肪”,同時富含維生素A、E、C、微量元素硒等多種抗氧化物質和多種礦物元素,可以保護心腦血管,降低血液中“壞”膽固醇含量。
大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜,國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖,獨論白菜爲“菜中之王”,並贊“百菜不如白菜”。老人常說:“白菜吃半年,大夫享清閒”。可見,常吃白菜有利於祛病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說,大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
藍莓
營養價值很高,果肉細膩,酸甜適度,風味獨特,富含維生素、蛋白質、礦物質、花青素,以及黃酮類和多糖類化合物,被稱爲“水果皇后”和“漿果之王”,是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。其中花青素是目前人類發現的最有效的抗氧化生物活性劑,有助於延緩衰老、強化視力。研究發現,吃藍莓可增強免疫力,提高腦力,保護心臟,降低血糖,強壯骨骼,預防癌症、膀胱炎和便祕,尤其對老人好,以每天吃一小把爲宜。
小麥胚芽
含大量營養素,其中優質蛋白質含量高達3能長壽的八種五星級食物%;還含有人體必需的8種必需氨基酸,特別是賴氨酸含量佔能長壽的八種五星級食物8.5%,比大米、白麪高6~7倍;富含鋅,有助於預防炎症,加快傷口癒合,增強生殖力,促進兒童生長;維生素E含量高,能增強細胞活力、延緩衰老,且從食物中攝取維生素E沒有危險性。此外,小麥胚芽還富含多不飽和脂肪酸、維生素B能長壽的八種五星級食物和礦物質鉀。
蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
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