有助於改善Ⅱ型糖尿病的5:2飲食法
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據世界衛生組織數據顯示,2014年糖尿病的患者數量爲4.22億,而1980年爲1.08億;在2012年,大約有150萬個體因患糖尿病而死亡,另有220萬個體因高血糖而死亡。如今2型糖尿病在糖尿病病例中佔據了較大比例,而且很多患者都開始對胰島素的正常效應產生耐受,或者機體中不能產生正常的胰島素,然而2型糖尿病的發病機制至今並不清楚。
一種受歡迎的飲食方式可幫助改善Ⅱ型糖尿病患者的健康;來自南澳大學的研究人員在進行的一項預試驗中利用5:2的飲食方式進行研究發現,這種特殊的飲食方式可以幫助有效降低個體的血糖水平及體重。5:2飲食法即一週連續兩天時間只攝入600-1000卡路里的低碳水化合物飲食(2天的間歇性的能量限制飲食方式),另外5天正常進食。
研究者檢測了5:2飲食方式對2型糖尿病患者的效應,他們指出,間歇性的能量限制飲食方式往往利用短期的能量限制,即女性500卡路里、男性600卡路里,這種飲食方式並不需要涉及膳食限制的非禁食時間。研究者說道,所有研究對象機體中的HbA1c水平下降了0.6%,更重要的是,進行這種飲食方式使得進行藥物治療的個體的用藥劑量得到了降低。這種5:2的飲食方式或許值得推崇,其可以幫助身體保持健康,並且避免患多種疾病,包括乳腺癌等。
Ⅱ型糖尿病患者飲食注意
水,茶,無油的肉湯,大部分蔬菜,相對可以多吃。含纖維素較多的蔬菜可以多吃,如芹菜、青菜、韭菜、海帶、紫菜等,但注意烹飪的方法,應做到少植物油,忌用動物油脂。2型糖尿病人飲食要注意什麼呢?口味清淡,糖尿病病人食鹽每天應不超過6克,尤其是合併高血壓、儘量避免油炸食物,腎功能不全的患者,儘量不食醃製食品如鹹魚、鹹肉、鹹菜等。沒有絕對不能吃的飲食(只要量合適,成分搭配合理,進食時間恰當)。
飲食控制過嚴同樣有害,糖尿病飲食是健康飲食,而不是飢餓飲食,同樣適合正常人。葷食包括雞鴨魚肉蝦蟹、螺螄、泥鰍、黃鱔以及豆製品等,以自己的手掌的面積大小(除去手指面積),以小拇指的厚度來粗略估計,中、晚餐每餐相加滿一手掌。雞皮、鴨皮、動物內臟、肥肉、魚子、蟹黃等儘量少吃或不吃。喝湯時要將湯上的油去除後再喝。
新鮮水果含有豐富的維生素、果膠及礦物質,糖尿病患者每天可吃一個水果,如中等大蘋果一隻、稍大的梨一隻、橘子一隻、大支香蕉半隻等,當中任選一種。宜在兩餐之間或睡前食用。飢餓往往是糖尿病的一種症狀,隨着病情好轉飢餓感會減輕。如在飲食治療中感到飢餓難受,可適當吃一些低熱量、高容積的蔬菜,如黃瓜、西紅柿(非聖女果)、青菜、芹菜等。含糖飲料儘量少吃,酒類(如啤酒、葡萄酒、黃酒等)應儘量少飲酒,忌空腹飲酒。堅決戒菸。
2型糖尿病飲食護理需要注意哪些事項?上文我們專家已經都幫您介紹了,您可以詳細的瞭解一下,合理的飲食是糖尿病患者控制血糖的基礎,對糖尿病患者來說是很重要的,另外專家說到2型糖尿病要及早的選擇合適的治療方法進行治療,以獲得更好的治療效果。
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