預防眼睛乾澀的2款維生素
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乾眼病也稱爲電腦終端眼病,它的產生是由於電腦終端熒屏的電磁波、紫外線、放射線、眩光、刺激和畫面閃爍跳動,以及顯示屏過強亮度產生強烈的“滲透現象”,引起視覺疲勞所造成。
預防眼睛乾澀要多補充哪些維生素
維生素A
眼科專家表示,其實維生素A就是一個很好的護眼必備元素,有其對於長期用眼或眼乾澀的朋友更有益處。維生素A在維持視覺中的作用已爲人們所熟知。中國營養學會推薦每日維生素A的適宜攝入量爲男性800國際單位、女性700國際單位,而全國營養調查數據表明,我國居民維生素A攝入不足,主要與飲食結構有關,也與偏食、挑食有關。維生素A和β-胡蘿蔔素(維生素A的前體)含量豐富的食物有動物肝臟、奶、奶製品和禽蛋,以及深綠色或紅黃色蔬菜和水果,如芒果、西蘭花、胡蘿蔔、芥蘭、菠菜、苜蓿、甘薯、南瓜。
維生素B
視覺神經的營養來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
眼睛乾澀吃什麼好
胡蘿蔔
最久負盛名的護眼食品,胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,在人體內可以轉化爲維生素A,因此被稱爲維生素A原。維生素A在人體視覺的形成中發揮着重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。食用胡蘿蔔時要注意,胡蘿蔔素是脂溶性維生素,需要與油接觸結合才能被人體吸收,所以一定要熟吃。
菠菜
富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A,預防乾眼病等症。
枸杞
《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目。”枸杞的護眼功效也依賴於其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效,最好且最簡單的方法,就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞,吃的數量要減半,否則容易滋補過度。
蛋黃
蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養素,吃後可以使眼睛更明亮。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。一些高膽固醇、高血脂、高血壓的患者每次不要食用太多,一天以半個蛋黃到一個蛋黃爲宜。
豬肝
動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。
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