夏季腹瀉有哪些食療方?
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腹瀉的食療可選用:
1、胡椒7粒,雞蛋1枚。將雞蛋打1孔,胡椒研爲細末,放入蛋中,溼紙封口,蛋殼外用溼白麪團包裹3-5毫米厚,放於木炭火中煨熟,去殼,空腹白酒送服。1日3克。功效:散寒溫中,止瀉。
2、粳米100克。將米炒焦,加水煮粥,任意服食。功效:健脾祛溼。
3、黃瓜葉治腹瀉:取新鮮黃瓜葉適量,將葉上的絨毛刷掉後用清水洗淨,
搗碎擠汁,盛於碗內,再取等量蜂蜜(約3湯匙)與黃瓜葉汗混合攪勻,1次服下,多則2次即可痊癒。
4、西洋參、川黃連、春砂仁、烏梅各3克,白芍、煨葛根各6克,甘草2克,車前子8克,每日1劑,水煎取汁,與大米共煮成粥食用。
5、樟木皮200克(去除黑色外皮,取紅色內層),石榴嫩葉50克,大米50克。先把樟木皮搗爛,用武火炒成炭,石榴葉炒至幹酥,大米炒至黃色,加水煮沸後約5-7分鐘,取藥液飲用。
6、葡萄葉治腹瀉:取新鮮葡萄葉25-50克,洗淨入鍋,加水稍過藥面。水煎2次,合併2次藥液,過濾後備用。
7、芡實30克,山藥60克,藿香葉4克,山萸肉15克,谷芽(或麥芽)15克,烏梅10克,枳殼9克。焙焦研細爲散,瓶裝密封備用。每次10克,用開水衝,再放少許白糖,稍煮沸,待微溫服之用於治療慢性腹瀉。
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