夏季吃什麼可以抗疲勞?
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夏季天氣炎熱,大腦一直處於混亂的狀態,碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物爲腦灰質提供能量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。這些碳水化合物有助於保持情緒穩定,並有助於之後的睡眠。
1、水:人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了。
在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助於保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試着調製符合自己口味的加味水,或者在果汁裏添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。
2、菊糖:從能量棒到燕麥片,很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在於小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。
菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久,還有助於保持常態(處理便祕無疑是件耗精力的事),而且還可以促進身體對鐵元素的吸收,因此也有助於抗貧血。
可以試試烤薑片,把它加在湯裏--人們認爲它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚,即使一點點小病,也會使人的精力暴跌的。
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3、全穀類食品:碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物爲腦灰質提供能量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。
通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助於保持情緒穩定,並有助於之後的睡眠。地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。
錯過某一餐不吃會使人沒有精力,想要不疲勞,補充營養是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥,來爲大腦和身體提供能量吧。
4、瘦蛋白質:漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降,消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質,摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。
蛋白質是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯着影響,有助於保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質吧。
這種必需脂肪酸可以抗抑鬱——抑鬱會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養的話,就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。
5、富含鎂的食物
礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。
堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。
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