骨折後吃什麼好 飲食調理分時期
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傷筋動骨一百天,發生骨折後,除了必要的治療外,良好的膳食也有助於骨骼的癒合、康復,那麼骨折後吃什麼好?飲食調理要分期進行,不同時期的飲食不同,下面具體從骨折初期、中期和後期三部分進行介紹。
骨折初期(1~2周)大多是制動期間,受傷部位因氣滯血瘀而腫脹,此時治療宜活血化瘀、行氣消散。
飲食原則上以清淡爲主,避免進食過於油膩、辛辣以及大量難以消化的肉類,也不宜攝入過高的鈣質,骨折早期大量喝骨頭湯,會促進骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,對骨折的早期癒合非但沒有幫助,相反產生障礙作用。過早給予肥膩滋補之品,如紅燒肉、帶皮雞湯、骨頭湯等,不但容易增加胃腸道負擔,造成消化不良、便祕,且使舊瘀不去而新骨難生,導致骨痂生長遲緩。
正確的做法是:在骨折早期,病人要多喝些容易消化的流質飲食(果汁、稀飯、豆漿、麪條等),吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白質、維生素及纖維素的食物,如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其製品、蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等)。
骨折吃什麼對身體好
1、多吃新鮮的蔬菜很水果。
2、適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。
3、補充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麪粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。
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