吃水果的禁忌有哪些 這7大禁忌要知道
本文已影響5.94K人
本文已影響5.94K人
我們每天都會吃一些水果補充營養,水果的吃法也是很多樣,有的可以直接生吃,有的要煮熟了吃,那麼吃水果的禁忌有哪些呢?
吃水果的禁忌有哪些
一、吃水果忌不衛生
有些老人喜歡把水果放一段時間,等到表皮發現有斑點了纔想起來吃,這樣吃很容易發生腹瀉,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
二、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。
三、生吃水果忌不削皮
一些人認爲,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
四、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。
五、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便祕。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
六、吃水果忌不漱口
吃完水果最好漱口,水果中幾乎都有大量的糖分,有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
七、忌食水果過多
水果雖然好但是也不能一次食用過多,都說物極必反就是這個道理,過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
這8種水果晚上不宜吃
榴蓮
蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約爲42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
智利車釐子
糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
美國提子
提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C爲265mg。由於釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
牛油果
因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
芒果
是常見的熱帶水果,生糖指數高,糖尿病患者不宜多吃。又屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。
火龍果
富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素,並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預防便祕、助通便,也被作爲“減肥水果”。但由於含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。
山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
吃柚子的禁忌有哪些
“秋補”需要知道的禁忌
吃水果的4大禁忌 吃水果的錯誤搭配要注意
口罩不是隨便就能戴這禁忌必知:這3大禁忌要知道
吃牛肉禁忌有哪些
吃水果的4大禁忌 吃水果的錯誤搭配要注意
吃芋頭的禁忌有哪些?
清明節晚上忌諱有哪些?不可不知的清明節十大禁忌
吃花生有哪些禁忌?
吃田螺的禁忌有哪些
吃竹筍的禁忌有哪些
吃靈芝禁忌有哪些
吃牛肉的禁忌有哪些
吃榴蓮有哪些禁忌?
吃鮑魚的禁忌有哪些
吃中醫禁忌有哪些
端午這些禁忌你知道嗎
新冠疫苗接種禁忌症 這些禁忌你要知道
吃榴蓮的7大禁忌 這些一定要知道
吃菱角的禁忌有哪些
吃驢肉有哪些禁忌
初夏吃荔枝有哪些禁忌 這幾點你肯定不知道
吃香蕉的禁忌有哪些
大棗的禁忌有哪些
吃木瓜的禁忌有哪些
夏涼被可以乾洗嗎 這些禁忌要知道
吃瀉藥的禁忌有哪些
飯後能吃水果嗎 吃水果的禁忌
吃蜂蛹的禁忌有哪些
吃蝦的禁忌有哪些
無花果的禁忌有哪些
吃中藥有哪些忌口 這六大禁忌需牢記
喝咖啡的禁忌 禁忌講究需知道