什麼是“外瘦內胖”
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英國科學家日前在人體掃描技術上取得突破,發現一個在外表上看起來苗條健康的人其體內儲藏的脂肪含量也可能達到危險水平。科學家把這種現象稱之爲“外瘦內胖”,並呼籲人們警惕――外表健康不一定等於真正的健康。
英國科學家通過新發明的“磁性共振掃描儀”,尋找隱藏在人體內的脂肪。結果發現,有四成接受掃描人士可能屬於外瘦內胖的類型。
英國倫敦皇家學院醫學研究委員會中心分子成像小組的負責人吉米・貝爾教授表示,這些隱藏在瘦人體內的脂肪可能導致人患心臟疾病和糖尿病。
貝爾教授說:“一個人可能外表看起來健康苗條,但是體內卻儲藏着大量有害健康的脂肪。”他表示,即使是那些外表明顯偏瘦的人,其肝臟、心臟、胰腺或者很少活動的肌肉的內部或者外圍也可能積聚了大量的脂肪。
貝爾教授和他領導的研究小組在對Ⅱ型糖尿病進行研究的時候,通過“磁性共振掃描儀”尋找患者體內隱藏的脂肪。
Ⅱ型糖尿病通常與肥胖有關,但是貝爾教授在研究中發現多名糖尿病患者體態苗條,令他感到困惑,從而在進一步研究中發現了外瘦內胖的現象。
節食促進脂肪儲藏
貝爾教授表示,現在很多人都想減重。一個人體重減輕的時候,首先是從身體的兩端頭和腳開始,因此脂肪很可能集中在腹部,而這恰恰是最危險的地帶。此外,經常性節食還可能會促進身體在腹部儲藏脂肪。
貝爾教授表示:“當你運動的時候,體內的脂肪纔會燃燒。因此如果一個人希望自己真正地健美和健康,他必須要做運動,而不是單靠節食來減肥。”
貝爾教授的研究小組發現,一位典型女性的體內脂肪含量爲3.08公升左右,男性爲5.4公升。但是實際上目前英國女性身體脂肪的總含量平均爲37升,男性也達到35升。
信不信由你
相撲手可能更健康
貝爾教授的研究成果令“BMI指數”這一被醫學界普遍用於衡量人體胖瘦與否的標準受到質疑。BMI指數在150年前首先由比利時醫生髮明,計算方法是一個人的體重(公斤)除以其身高(米)的平方值。但是醫學專家認爲,BMI指數並不正確,因爲它並沒有考量一個人體重的本質。以一名橄欖球選手爲例,由於肌肉結實,因此他的BMI指數可能會被納入肥胖範疇,但是實際上他體內所含的脂肪並不高。
此外,日本的研究人員也發現,雖然相撲手的BMI指數可能高達56(一般而言超過24屬於肥胖),但是他們的體內脂肪含量非常低。貝爾教授說:“相撲手體內的膽固醇含量和甘油三酸酯含量都不高,他們的脂肪儲存在皮膚之下,而不是內臟裏面。”
BMI指數:24(健康)
身高:1.78米
體重:76公斤
年齡:28歲
黃色:體內脂肪
綠色:皮膚組織
磁性共振掃描結果:
整體脂肪含量:20.75升
體內脂肪含量:3.75升
白色:骨骼
紅色:肌肉
其他顏色:主要器官
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