減肥能吃柚子嗎
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吃柚子到底有什麼用?
柚子的葉似柑、橘,但葉柄具有寬翅,葉下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果實大,球形或近於梨形,呈檸檬黃色;果肉白或紅色,隔分成瓣,瓣間易分離,味酸可口。在衆多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1千克以上。
它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓,象徵團圓之意,所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人們認爲有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象徵着金玉滿堂,柚和“有”諧音,是大柚大有的意思,除去黴運帶來來年好運勢。
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預防作用。
在一項歷時12周的"柚子減肥"研究中,醫生們密切注視體重和新陳代謝等因素,100名參加者中,那些每餐吃半個柚子的人平均減了3.6磅,每天喝三杯柚子汁的人平均減了3.3磅。更加振奮人心的是,有些人減輕了十磅以上。
柚子的保健和減肥功效那麼神奇,現在介紹幾種柚子的減肥保健食譜,各位不妨一試哦。
柚子做沙拉》》》房事後男人吃什麼最好
原料:柚子50克,芹菜50克,黃瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適量。
做法:
1.柚子去皮,切小塊,放入碗中自然貯存柚子汁。
2.黃瓜切片。芹菜切斜片,蟹棒切段。
3.將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中,加入柚子汁、醋、糖、鹽黑胡椒粉,拌勻即可。
功效:美容減肥。#p#副標題#e#
茯苓柚子飲
原料:柚子肉50克,甘草6克,茯苓9克,白朮9克,冰糖適量。
做法:
1.柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白朮整理乾淨備用。
2.鍋內加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白朮、甘草放入,用小火煎煮成汁。
3.把煎好的汁濾去廢渣。倒入杯中,下入冰糖調勻,待涼後即可飲用。
功效:健脾利溼,潤膚美白,去除水腫減肥。
柚子燉雞》》》男人爲了性福必吃12種食物
原料:童子雞1只(約750克),柚子肉500克,蔥、姜、料酒、鹽各適量。
做法:
1.將柚子去皮留肉;雞殺後除毛、去內臟。蔥切段,薑切片。
2.把柚子肉納入雞腹中,放入盆中,加入蔥、姜、料酒、食鹽和適量的水;再將盆置入鍋中,鍋中加水,燉熟即成。
功效:益氣補血,潤肺平喘。
柚子的選購要訣:
一般是聞、叩兩個環節。
聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;
叩,即按壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質量較差。
挑選柚子最好選擇上尖下寬的標準型,表皮須薄而光潤,並且色澤呈淡綠或淡黃。剛買回來的柚子,最好在室內放置兩週左右,這樣果實水分逐漸蒸發,甜度提高,吃起來味更美。
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