感冒能吃雞蛋嗎 發燒患者不宜食用
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據媒體報道,雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,除維生素C含量稍少外,雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質。
不少人認爲感冒了就要吃滋補的雞蛋,也有人說,感冒了不宜吃雞蛋,那麼到底感冒能吃雞蛋嗎?下面小編爲您介紹。
感冒能吃雞蛋嗎?
根據傳統的養病觀念,無論是大病或者是小小病,都需要補充營養,因此這個時候雞蛋就稱爲很多人患病後最佳的滋補品。但是專家特別提醒,在感冒期間應該儘量的少吃雞蛋最好是不吃雞蛋,這樣纔有利於感冒的恢復。
專家認爲,感冒是可以吃雞蛋,說不能吃是不科學的,但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋,實際上指的是感冒後伴有發燒的人是不能吃雞蛋的。
有不少人都認爲,發燒感冒的時候吃雞蛋,不但清淡而且有助於消化,還很有營養,對病情的恢復有着一些幫助。但是這種做法是十分不科學的,因爲發燒感冒的病人吃雞蛋會使機體內熱量增加,因熱量無法散發,如同“火上澆油”會燒得更厲害。
醫師稱,雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進食雞蛋加劇發燒症狀!因爲雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀。也不要吃瘦肉、魚同樣,其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會額外增加身體的熱量,應該儘量少吃。
發燒病人應吃流質或半流質食物。發燒病人的飲食應清淡、易消化,並含有豐富的維生素,一般以流質或半流質食物爲主,如米湯、稀飯、麪條、藕粉等,並搭配一些新鮮水果。退燒後,可以食用清雞湯麪,菜泥粥等食物。到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
一般來說,感冒患者的腸胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂佈於食管、咽喉部位,也不利於分泌物排出。當胃腸功能失調時,未經適當消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質可透過受損的胃腸道黏膜進入體內,誘發某些變應性疾病。
因此,一般感冒也並非絕對不能吃雞蛋,而應該注重烹煮方法,也就是說不宜吃荷包蛋或炒蛋。發燒了應該不吃雞蛋。另外,感冒發燒時,應多吃蔬菜,多喝些果汁、開水等,宜食清淡、易消化流質或半流質食物,忌辛辣、油膩食物。
感冒不能吃什麼?
1、蜂蜜
感冒發燒期間的飲食應該儘量的以清淡爲主,滋補等食物在這個時候應該儘量的避免,以免導致感冒發燒的情況更加的嚴重。比如像蜂蜜,它具有很好的益氣補中的功效,如果在感冒期間飲用蜂蜜就會導致患者內熱得不到很好的清理、消除,甚至還有可能會誘發其他的病症。
2、鴨羊肉
因爲感冒是外感之病,治療應以疏散解表爲主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助溼生痰,動風蘊溼;羊肉甘溫助熱,偏於溫中暖下,且有斂邪之弊。
3、柿子
柿子本身性質寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適於風寒型感冒羣體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊癒,加重病症。
4、濃茶
感冒的患者在期間也要注意不要過量的飲用濃茶,大量的飲用濃茶會讓大腦保持興奮的狀態,除此之外還會導致脈搏加快以及血壓升高。長期出於這樣的狀態就會導致患者體溫的升高,同時還會出現煩躁不安的情況,這些都不利於病情的恢復。不僅如此,茶水中的各種物質還會影響到藥物的分解、吸收,甚至是降低藥物的療效。
5、辛辣食物
如辣椒、辣醬、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性熱的食物易傷氣灼津,助火生痰,使痰不易咳出。火性炎上,使頭痛、鼻塞症狀加重。尤其是風熱型感冒患者應禁忌辛辣食物。
6、香菜
中醫認爲,香菜闢一切不正之氣,有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人,應避免食用香菜,因爲這類人常存在氣虛,吃香菜會導致感冒更加頻繁。
7、鹹寒食物
有中醫曾認爲類似鹹魚,鹹菜等醃製的食品內含有高度的鹽,食用後容易導致一些疾病的病變部位戳膜血管收縮,從而導致加重鼻塞和咽喉腫痛的不適症狀,容易產生痰,刺激局部引起咳嗽加劇。尤其是風寒型感冒患者應禁忌鹹寒食物。
8、河蚌
蚌,又名河蚌,性質寒泄,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環境污染,重金屬含量較多,對感冒腸胃的排解是加重了工作負荷,不利於吸收排泄。
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