孕婦吃苦瓜會導致流產嗎 要注意什麼
本文已影響1.09W人
本文已影響1.09W人
孕婦吃苦瓜增加流產風險嗎
營養師:適量無虞
針對外界的疑惑,站在營養學角度來看,看似其貌不揚的苦瓜,除了含有多種人體所需的營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等成分外,確實也有會刺激子宮收縮、增加流產風險的奎寧成分存在。
即便如此,事實上,苦瓜中的奎寧成分含量並不高,且主要多集中在苦瓜囊、苦瓜籽等部位上,在加工料理過程中往往就會先被去除。因此,在正常狀況下,只要孕婦未於短時間內大量食用苦瓜,其實對孕婦及腹中胎兒健康,並不會有太大的疑慮,不需過度擔憂。
中醫:寒涼蔬果少碰
中醫理論認爲,苦瓜味苦、性寒,有清熱瀉火、開胃健脾的作用,適度食用有助助消化、改善食慾不振的效果。雖然苦瓜具有上述的好處,但是對於身懷六甲,需要保持子宮溫暖的孕婦來說,並不合適。
特別是,母體本身健康狀態不佳、體質較爲虛寒的血虛體質者,或是有滑胎、胎相不穩的情況時,在日常飲食中更應儘可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、蘿蔔、水梨等性質偏寒涼的蔬果,以避免干擾內分泌及生殖系統正常運作,對於孕婦及胎兒健康也較有保障。
孕婦吃苦瓜的好處
苦瓜的營養價值極高含有多各營養成分,富含維生素B1,具有預防和治療腳氣病,維持心臟正常功能,促進乳汁分泌和增進食慾等作用。
苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預防壞血病,保護細胞膜,解毒,防止動脈粥樣硬化,抗癌,提高機體應激能力,預防流感,保護心臟等作用。苦僅中含有類似胰島素的物質多肽—P,有降低血糖的作用。
中醫認爲,苦瓜具有清暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效,對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虛寒者不宜多食。
孕婦吃苦瓜的注意事項
苦瓜對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處。但需要注意的是,苦瓜性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。
據《健康時報》報道有人認爲苦瓜中含有奎寧,可能會導致流產,所以孕婦應忌食苦瓜。
醫師認爲,奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品,確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作爲苦瓜中的一種微量元素,它的效用微乎其微,甚至可以忽略不計。
適合孕婦吃的苦瓜做法
乾煸苦瓜
主料:苦瓜1000克配料:鹽6克,糖2克,味精2克,蒜泥10克,蔥絲6克,香油5克,豬油75克。
製作步驟:
1、把苦瓜去瓤,洗淨,切爲長4釐米、寬1.5釐米的條;
2、鍋上火,下入苦瓜,小火煸幹水分,再用中火略炒一下起鍋;
3、淨鍋燒熱,放入豬油,五成熱時下蒜泥,再放入苦瓜,加鹽、糖、味精、蔥絲,炒勻後淋香油出鍋即成。
苦瓜排骨湯
主料∶ 排骨十二兩、苦瓜一條。
配料∶ 酒一大匙、鹽一茶匙。
製作步驟:
1、排骨川燙過、去除血水後,另用清水加酒一大匙放入燉盅,先蒸二十分鐘;
2、苦瓜洗淨、剖開、去籽、切大塊,放入排骨內再蒸二十分鐘;
3、油鹽調味,待熟軟時盛出食用。
重點提示∶ 這道湯也可以直接用爐火煲,但湯汁較濁,用蒸的湯較清爽。 顏色白的苦瓜較嫩,綠色的苦瓜較脆,只要粒粗大者苦味都會較輕。
豬肝炒苦瓜
主料:200g鮮豬肝 300g苦瓜(嫩)
配料:適量油,適量鹽,適量蔥,適量大蒜,適量水澱粉,適量醬油,適量料酒
製作步驟:
1、鍋中放入水,水開放入整個肝,然後等去掉血水就可以;
2、在煮肝的時候把苦瓜切成片,因爲苦瓜很嫩所以沒有去籽,也沒有去裏面那層白色的膜;
3、然後把煮好的肝切片,放入蒜末,蔥花,還有料酒,醬油,再放一些水澱粉,抓捏抓捏,大約味10分鐘就好了,
4、燒鍋,熱油,放入蔥花爆香;
5、然後把味好的豬肝放入,翻炒;
6、炒2分鐘左右,然後把苦瓜放入,繼續翻炒,同時加食鹽調味;
7、直到苦瓜稍微有些軟了,就可以出鍋了。
產婦上火 可以吃苦瓜降火嗎
孕婦吃排骨苦瓜湯好嗎
五種食物最易導致孕婦流產
高齡孕婦爲什麼易流產?高齡孕婦7大注意事項
電梯下滑50米致孕婦流產 9種情況易導致流產
孕婦能出門嗎 孕婦出門需要注意什麼
孕婦流產後吃什麼 流產後必吃的食療方
孕婦用微商面膜面臨流產 五大因素導致流產
孕婦能吃荔枝嗎:孕婦吃荔枝會導致流產嗎
孕婦吃什麼容易流產 懷孕期間吃什麼容易導致流產
避孕藥會導致流產嗎 流產後應該注意什麼呢
懷孕早期發高燒會導致流產嗎
孕婦晚上吃宵夜好嗎 需要注意什麼
產婦能敷面膜嗎 產婦敷面膜要注意什麼
女性流產後再次懷孕需要注意什麼
孕婦嘴巴發苦正常嗎 什麼原因導致的
產婦剖腹產後要注意什麼
流產爲什麼會導致膽結石
孕早期要預防流產 孕婦要注意哪些細節
孕婦可以吃香瓜嗎 吃香瓜注意適量即可
女性高潮會流產嗎 孕期性生活注意什麼
孕婦能吃葡萄嗎 孕婦吃葡萄該注意什麼
孕婦可不可以吃苦瓜?如何炒苦瓜不苦?
孕婦喝酒會流產嗎 孕婦酗酒會導致流產
孕婦吃大閘蟹會流產嗎 孕期該怎麼吃
孕婦吃冰淇淋會流產嗎 沒那麼嚴重
孕婦可以吃蛋撻嗎 吃蛋撻要注意什麼
一個西瓜等於六碗米飯 爲什麼吃西瓜會導致肥胖
孕婦可以吃山楂嗎 看似良藥實則包藏禍心導致流產
孕婦可以吃枸杞嗎 孕婦吃枸杞需注意什麼
仰臥起坐會導致流產嗎
孕婦能吃苦瓜嗎 苦瓜對寶寶的好處與禁忌
孕婦可以吃木瓜嗎 木瓜性寒易引發流產