夏秋食梨對氣管炎患者有益
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本報訊 (記者 劉蓉 通訊員 張旭燦)立秋剛過,天氣逐漸涼爽,秋燥也隨之而來。乾燥的人體需要滋潤,中醫專家建議,夏末秋初食梨正當時,對氣管炎患者尤其有益。
廈門市中醫院呼吸內科主任張瓊英介紹說,傳統中醫理論認爲,梨可入藥,有化痰潤肺、鎮咳止喘、清心降火的功效。現代醫學認爲,梨對高血壓、心臟病、便祕、頭昏、失眠多夢等病症,有良好的輔助治療作用。同時,對肝炎、肝硬化患者來說,更是良好的保健食品。夏末秋初多吃梨適合於氣管炎患者,也適合患有“乾燥綜合徵”的人羣。
張瓊英說,梨可生食,也可熟食,搗爛飲汁,或切片煮粥均可。可用梨加蜂蜜熬製成“梨膏糖”,對患有肺熱久咳症的病人有明顯療效。冰糖燉梨是傳統的補品,可以滋陰潤肺,止咳化痰。梨皮的潤肺止咳作用最好,建議人們帶皮吃梨。
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