春分養生:戒酸增辛 助腎補肝
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從立春節氣到清明節氣前後是草木生長萌芽期,人體血液也正處於旺盛時期,激素水平也處於相對高峯期。無論南方北方,春分節氣都是春意融融的大好時節。中醫養生實踐證明,無論補或瀉,都應堅持調整陰陽,以平爲期的原則,科學地進行飲食保健,纔能有效地防治很多非感染性疾病。
古詩云:“春眠不覺曉”。春分屬仲春,這個時候人體內肝氣旺、腎氣微,失眠的發生率也逐漸提升。失眠之因,歷代醫家多責之於心腎。也就是說心火不下通於腎,腎水不能上濟於心,陰陽失交水火不濟,則徹夜不寐。因此,春季還要遵守自然界的晝夜節律和自身機體的睡眠規律,規範作息,保持心情舒暢,平衡飲食結構,適當增加體力活動,預防失眠發生;失眠患者也不能掉以輕心,降低罹患疾病的風險,避免機體受到更大侵害。飲食方面要戒酸增辛,助腎補肝;同時,由於肝氣旺,易克脾土,雨水較多,易生溼,要注意健運脾胃,健脾祛溼。
春分時節飲食調養,應當根據自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協調平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區。比如烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,最好佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料,以防性寒偏涼,吃後有損脾胃引起脘腹不適;如果食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜餚時,可配以蛋類滋陰之品,以達到陰陽互補之目的。思想上要保持輕鬆愉快、樂觀向上的精神狀態。
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