清明養生重在養肝 推薦五大養肝方法
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清明節是我國傳統的節日之一,也是24節氣中的一個節氣。清明節在傳統的節日裏就是掃墓祭祖,清明一到,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好時節。但是在清明節前後我們也需要注意養生保健,春季人體內熱較旺,如不注意飲食清淡和規律生活,極易“引火上身”。
清明節氣,不宜食用“發物”,如筍、雞。可多食些柔肝養肺的食品,如薺菜,益肝和中;菠菜,利五臟、通血脈;山藥,健脾補肺;淡菜,滋水涵木。
在清明之際體內肝氣最旺盛,如果肝氣過旺,則會對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,同時還會造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。因此清明養生重在調養肝臟。調養肝臟有“養肝”和“清肝”之分。具體方法包括以肝養肝、以味養肝、以血養肝和以菜養肝等。
早起早睡以養肝
《黃帝內經》說:“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被髮緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝……”意思是說立春開始後自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,這時人們應當順應自然界生機勃發之景,早睡早起,早晨去散散步,放鬆形體,使情志隨着春天生髮之氣而不可違背它,這就是適應春天的養生方法。違背了這種方法,就會損傷肝,這是因爲春天生養的基礎。因此,春季以舒暢身體,調達情志爲養生方法。
平肝保暖不放鬆
清明節的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因爲清明節要寒食禁火,爲了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛鍊身體。
清明時節風多、雨多,乍暖還寒,人們戶外活動增多,中醫養生專家提醒,要注意防寒保暖,如果不加留心就容易受到風邪的侵犯。無論是掃墓還是踏青,都應做好保暖工作,最好準備一件可以隨便穿脫的外套,防止外邪的入侵。孕婦、老人和身體虛弱的人掃墓時更要注意保暖和休息。此外,清明時節,風比較乾燥,加上人體內肝火旺盛,內外相結合,就容易出現口乾、鼻乾等症狀,在外出時,除了保暖,還要多飲水。
綠色蔬菜宜養肝
整個春天的養生,應以養肝爲主,清明也不例外。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出,此時飲食應“省酸增甘”,即適當吃些酸性食物養護肝臟,而適當多吃甘類食物健脾。湯毅介紹,清明養肝飲食說起來容易,但在實際操作中也是因人而異的。
從總體看,清明應以養肝爲主,我們可以吃些利於肝臟生髮、疏泄、養陰的食材。
喝點菊花茶平肝防感冒
清明前後,不妨喝一些菊花茶。中醫認爲,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。而現代藥理研究認爲,菊花有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力、改變心肌缺血的功用。
菊花與桑葚同泡茶喝,桑葚有養血柔肝,益腎潤肺的作用,可以收到肝肺同養的效果。但是,一定要注意的是,久服菊花,疏泄太過,又會使肝木失於滋養,反倒傷肝,因此飲用菊花茶也要適量。
調養情志護肝臟
中醫講“肝主情志”,肝異常會影響人的情緒;反之,心情的好壞也會影響到肝。所以,保持一個良好的心情是養肝血的一個好方法。當情緒不舒暢時,儘量能夠找一個可以訴說的人,或找一種可以發泄心中鬱悶的方式來疏泄這種壞的情緒,不要硬憋在心裏。據相關數據,癌症和一些腫瘤患者中,無法疏泄心中鬱悶的是其他人羣的2~4倍。所以,老百姓常說:“萬病氣上來。”
遇到不痛快的事,肝氣鬱結難受時,可以嘗試“噓肝法”:面對常青綠色樹木,口發“噓”的聲音,緩緩地、深深地吐出一口惡氣,一直到心情好轉爲止。經常伏案工作的白領一族,可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景,如蘆薈等,可以養眼舒肝
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