豆漿雖好 這五種人羣卻不宜喝
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豆漿是人們喜愛的飲品,一些地區一直以來早餐都習慣豆漿加油條,因爲認爲這樣的早餐很方便而且很有營養,其實這是個誤區,豆漿確實是非常的有營養,但是油條的營養卻不敢恭維,兩者放在一起,或許可以吃飽,但是絕對算不上一個優質的早餐,油炸類的食品吃多了還會增加心腦血管疾病的風險。
我們都知道豆漿是從大豆磨製而成的,而大豆也是人們的飲食中不能缺少的,大豆可以提煉油脂,大豆可以做成豆腐,大豆更可以製作成豆漿,人們之所以喜歡大豆,是因爲大豆含有豐富的植物蛋白,而這些植物蛋白是人體所需要的營養,人們蛋白質攝入的主要來源是豆製品和一些肉類。
因此,大豆對於我們的健康非常的有意義。而豆漿是一種液體的形態給我們身體補充蛋白,不過,市面上售賣的豆漿未必都是大豆做成的,因此,選擇的時候要謹慎,如果想喝豆漿,最好自己親自制作,這樣既乾淨又放心。
豆漿雖好,但是也不是適合所有人飲用的,大部分人飲用會攝入營養,強身健體,但是有部分人羣是不可以喝豆漿的,一旦喝了豆漿,不僅對健康沒有幫助,反而還會加重一些疾病的病情,那麼哪些人羣不適合喝豆漿呢?接下來我們一起來探個究竟。
1、胃腸較弱的人少喝豆漿
豆漿的性質偏寒,如果消化不良、嗝氣和腎功能不好的人儘量少喝豆漿。因爲豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。而對於急性胃炎和慢性淺表性胃炎者更不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風症狀的人不能喝豆漿
豆漿含有蛋白質,但是也含有大量的嘌呤,這種成分對於痛風的患者來講,是雪上加霜,因爲痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,豆漿是由大豆磨成漿的,所以痛風病人如果喝豆漿會增加嘌呤的含量,會加重病情。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿
豆漿千萬不能與紅黴素等抗生素一起服用,因爲二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
4、缺鋅的人不宜常喝豆漿
豆類中含有一些對人體不好的物質,比如抑制劑、皁角素和外源凝集素等,所以,豆漿一定要煮熟了再喝,如果長期喝豆漿,一定要補鋅。
5、手術或病後處於恢復期的病人
手術後或者生病都會導致胃腸較弱,因此,這個時期不適合喝寒性的豆漿。
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