食橘過多臉會發黃 醫生提醒警惕“橘黃症”

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食橘過多臉會發黃 醫生提醒警惕“橘黃症”

   某女士習慣每天胡蘿蔔榨汁飲用,柑橘上市後,又每天吃不少橘子。一段時間後發現自己臉色特黃,全身上下的皮膚都呈明黃色。醫院檢查發現其肝功能正常,後確診爲橘黃症,也即高胡蘿蔔素血癥。

胡蘿蔔素爲一種脂色素,可使正常皮膚呈現黃色。柑橘是人們都很喜愛的水果,柑桔中含有豐富的胡蘿蔔素。過量進食柑橘,大量胡蘿蔔素進入血液,便會引起高胡蘿蔔素血癥。

若進食過量富含胡蘿蔔素的胡蘿蔔、橘子、南瓜、紅棕櫚油、木瓜等都可使血中胡蘿蔔素含量明顯增高。高胡蘿蔔素血癥患者無需任何治療,只要減少對橘子或胡蘿蔔的攝入量,就可恢復正常。

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