肥胖的孩子對糖有更強烈的反應
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一項新的研究稱，肥胖兒童的大腦對於糖的反應比那些有一個健康體重的孩子更強。
這一發現支持了認爲肥胖兒童有更強的事物獎賞迴應的理論，且他們的大腦可能努力在某種水平上使他們渴望得到更多的糖，研究人員說。
“關鍵信息是肥胖兒童相較於健康體重的孩子來說，在他們的大腦中對糖有增強的響應。”本研究的第一作者Kerri Boutelle，加州聖迭戈大學精神病學系的教授，在一份大學的新聞稿中說道。
“研究中最顯著及最有臨牀意義的部分，是我們可以檢測出年僅8歲兒童的那些大腦差異。”Boutelle補充說，她是健康飲食及活動研究大學中心的創始人。
在這項研究中——於12月11日網上公佈於《International Journal of Obesity》—— 研究人員掃描了23名年齡在8到12歲的兒童在嚐到糖水時的大腦。
研究發現，相比健康體重兒童，肥胖青少年在與知覺、情感、意識、品位、激勵和獎勵相關的大腦區域有更大的活性。
“任何肥胖專家會告訴你，減肥是很困難的，必須贏在預防方面。”Boutelle說，這項研究是一個警鐘，預防必須從很早時候開始，因爲有些孩子生來就有高敏的食物獎勵系統，或者相對於其他孩子，他們可以學習到食物與更快感覺到良好之間的關係。“
約三分之一的美國兒童超重或肥胖。研究表明， 80%至90%的肥胖兒童成爲肥胖成人。(實習編譯：黃歡 審校：黃志偉)
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