小雪節氣養生吃什麼 九種食物不可錯過
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每年的11月22或23日都是小雪節氣,小雪表示冬季真正的降臨。因此我應該做好禦寒養腎,潤肺等工作。那麼小雪節氣如何養生呢?
九種小雪養生必吃的食物
1.紅薯
由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,小雪節氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。
2.羊肉
小雪養生吃什麼好呢?羊肉最滋補。冬季以養“陰”及“藏”爲主。腎主藏精、肝主藏血,這個時節,調養肝腎很重要,所以宜吃像羊肉等溫補食品。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3.白蘿蔔
民間流傳“冬吃蘿蔔夏吃薑”之諺語,蘿蔔古稱菜菔,也稱蘿蔔爲“土人蔘”。中醫認爲,冬季服食白蘿蔔,可健脾養胃、益氣補精,且能預防疾病,有益於健康。冬季人們很注重養生飲食,卻缺乏運動,體內會積聚過多的熱,而白蘿蔔可助於消化、去咳止痰的作用。
4.黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因爲它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質,相當於白米的5倍之多,對預防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾和腰腿痠軟等症。
5.黑芝麻
進入小雪節氣,人體皮膚易乾燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點。中醫對芝麻的藥用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養髮等功效,適用於身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。
6.菠菜
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養血止血,清熱除煩,生津止渴,養肝明目。另外,菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機體內氧化過程,有助長壽,因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。另外,小雪節氣多吃菠菜,對抵抗冬季抑鬱有好處。
7.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
8.山藥
山藥能促進內分泌激素的合成作用,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保溼功能,並對改善體質也有一定的幫助作用。小雪時節飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。
9.牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。
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