北京500公斤羊肉被查出瘦肉精 瘦肉精的三大危害
本文已影響1.55W人
本文已影響1.55W人
我們每天都在進食,因此食品必須保證安全。最近北京食藥局又曝光了不合格的肉禽食品,據悉還危害巨大的瘦肉精哦,一起去看看吧。
北京市500公斤羊肉被查出瘦肉精
近期北京市查獲了一批不合格肉禽產品,包括23批次不合格豬肉,涉及水分超標和添加違禁物,以及500公斤羊肉被查出瘦肉精,涉嫌製售有毒有害食品的經營者已被移送給公安機關。另有400公斤豬肉和兩車牛肉無法提供檢疫證明或檢疫票據與實際不符,執法人員對相關產品採取了扣押措施。
北京青年報記者從北京市食藥監局獲悉,近期北京市查獲了一批不合格肉禽產品,包括23批次不合格豬肉,涉及水分超標和添加違禁物,以及500公斤羊肉被查出瘦肉精,涉嫌製售有毒有害食品的經營者已被移送給公安機關。另有400公斤豬肉和兩車牛肉無法提供檢疫證明或檢疫票據與實際不符,執法人員對相關產品採取了扣押措施。
在海淀區西山國際城小區西北角平房附近某個私人冷庫中,海淀區食藥監局查獲羊胴體12整隻、200餘公斤,羊肉分割體300餘公斤,經檢測,該批羊肉樣本含有“瘦肉精”,該案件已移送公安機關。
日前,在西城和豐臺區交界處公路邊,西城區食藥監局查獲一起問題豬肉非法交易,查封扣押豬肉4285公斤。經對89批豬肉樣品進行檢測,其中有18批水分超標,6批樣品檢出氯丙嗪,司機、貨主、買家各一人已被公安機關控制。
此外,在海淀區四道口路2號京港水產品商城外,海淀區食藥監局查獲兩輛豬肉冷藏車。其中,一輛冷藏車不能提供動物檢疫合格證明;另一輛車的檢疫證明僅限河北省境內使用。執法人員現場對4000餘公斤豬肉予以查扣。
市食藥監局介紹說,2017年初至今,全市食藥監繫統共查辦銷售違法畜禽水產品案件近百起,移送公安機關案件3起。北京市食藥監局食品市場處處長李江通報說:“接下來會在畜產品和水產品領域開展飛行檢查。”
在食品抽檢中,我們聽到最多的就是瘦肉精的問題,那麼你知道瘦肉精有哪些危害嗎?
1.瘦肉精與糖皮質激素合用可引起低血鉀,從而導致心律失常。
2.瘦肉精反覆使用會產生耐受性,對支氣管擴張作用減弱及持續時間縮短。雖然克倫特羅殘留的毒作用爲輕度的,但美國FDA研究表明,應用擬交感神經藥者或對前藥過敏者,對克倫特羅的反應要比正常健康個體更爲嚴重。
3.急性中毒有心悸,面頸、四肢肌肉顫動,有手抖甚至不能站立,頭暈,乏力,原有心律失常的患者更容易發生反應,心動過速,室性早搏,心電圖示S-T段壓低與T波倒置。
如何辨別含有瘦肉精的肉類
1.以豬肉爲例,看該豬肉是否具有脂肪(豬油),如該豬肉在皮下就是瘦肉或僅有少量脂肪,則該豬肉就存在含有“ 瘦肉精”的可能。
2.過“瘦肉精”的瘦肉外觀特別鮮紅,後臀較大,纖維比較疏鬆,切成二三指寬的豬肉比較軟,不能立於案,瘦肉與脂肪間有黃色液體流出,脂肪特別薄;而一般健康的瘦豬肉是淡紅色,肉質彈性好,瘦肉與脂肪間沒有任何液體流出。
3.購買時一定看清該豬肉是否有蓋有檢疫印章和檢疫合格證明。
推薦閱讀:
數千斤注水肉流入北京通州 且含瘦肉精
央視315曝光另一種瘦肉精 病毒或產生耐藥性
如何做老北京炸肉火燒?北京小吃炸肉火燒的做法
一口氣“吃掉”10斤肉 這些食物讓你瘦
世界上最長的肉串:長達194.5米(使用600斤羊肉)
細數肉吃多的幾大危害 不吃肉行不行
瘦肉精是什麼 瘦肉精的危害
大腿贅肉鬆弛怎麼瘦?瘦大腿內側的方法
吃羊肉的禁忌 羊肉的做法
絲瓜瘦肉粥的做法
蘑菇瘦肉粥的做法
蘿蔔瘦肉粥的做法
吃肉減肥法食譜 月瘦7斤不反彈
瘦肉精導致運動隊斷肉 盤點瘦肉精的危害
羊肉不能和什麼一起吃?羊肉的做法大全
大腿肌肉怎麼減 教你4招專瘦大腿肌肉
田雞瘦肉粥的做法
製作皮蛋瘦肉粥 雞肉做法
瘦肉蘑菇粥的做法
皮旦瘦肉粥的做法
怎樣鑑別假冒羊肉卷?豬肉和鴨肉仿冒羊肉的特徵
練出肌肉你也可以穿衣顯瘦脫衣有肉
嫩肉粉的危害
肌肉溶解症的危害大嗎
如何挑選羊肉?綿羊肉和山羊肉區別
豬頭肉的危害
花生瘦肉粥的做法
吃了瘦肉精會怎樣?人吃了瘦肉精的危害
160萬公斤走私凍品被查 四招遠離走私肉
淮山瘦肉粥的做法
麥片瘦肉粥的做法
皮蛋瘦肉粥菜譜大全
怎麼瘦大腿前側的肉,瘦大腿前側肉的方法
肉體出軌和精神出軌哪個更嚴重 老公肉體出軌該原諒嗎
陳翊萱減肥鏟20公斤肉肉 超腰瘦爸爸都認不出