絲瓜瘦肉粥的做法
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平常多吃蔬菜水果,有利於排毒減肥,這個道理很多朋友都知道,但是怎麼吃,纔可以吃出減肥的效果呢?一般我們除了通過運動外,飲食上的也要注意,不要吃高脂肪的食物,最好吃那些能減肥、促進腸胃消化的食物,像西紅柿、絲瓜等蔬菜。那麼就給大家介紹一款絲瓜瘦肉粥,能減肥排毒,下面我們就來看看如何做吧。
1. 大米淘洗乾淨,提前用水泡兩小時。如果做早餐粥,前一夜臨睡前泡米即可。
2. 取一煮鍋,放適量水,放入瘦肉煮沸,撇去浮沫。
3. 倒入泡好的大米。
4. 放入三片姜煮沸改小火慢熬30分鐘,中途要經常攪動,這樣湯汁才濃稠。
5. 絲瓜去外皮洗淨,切成薄片
6. 白粥熬好後,放入絲瓜煮五分鐘。
7. 調入胡椒粉、一品鮮醬油、鹽、芝麻油即可。
健康功效:
絲瓜:解毒、涼血、清熱化痰
大米:富含碳水化合物、富含錳
芝麻油:改善血液循環、延緩衰老、抗氧化,絲瓜中維生素C和維生素B含量較高。
中醫認爲,絲瓜味甘,性涼,無毒,有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴等功效,是夏日保健的佳品
以上的內容就是關於絲瓜瘦肉粥的做法了。常吃絲瓜瘦肉粥有減肥排毒的功效,同時又具有豐富的營養,不至於因減肥導致營養缺失,所以要減肥的朋友不妨多吃。而患有膽固醇高的朋友也可以常吃絲瓜瘦肉粥,不過在熬煮時最好不要放瘦肉,因爲膽固醇高患者要少吃肉。
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