吃月餅後突休克 醫生稱空腹超量吃或中毒
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9月12日是中秋節,家住鐵西區的萬先生做夢也沒想到,自己吃了兩塊半“無糖月餅”,竟相繼出現胸悶、氣短等症狀,隨即眼前一黑人事不省……家人第一時間將萬先生送到醫院,經搶救,萬先生的各項生命指徵才逐漸恢復正常。原本患有糖尿病的他,血糖值最高時躥升16.7!
吃完月餅休克了
萬先生今年69歲,因長年患有一型糖尿病,一直靠吃藥及飲食控制着病情。眼看中秋節到了,老伴打聽到市場上出售的一種“無糖月餅”適合糖尿病患者吃,於是就買了一盒回家。
12日一早,萬先生出外鍛鍊歸來,感到飢餓難耐,作爲慢性糖尿病患者,他懂得空腹將會引發低血糖等危險,就在家裏找吃的。很快,他就發現了那盒“無糖月餅”,幾乎不假思索,連續吃了兩塊半。正當萬先生起身想倒杯開水喝的時候,他猛然感覺喉嚨乾燥,喘不過氣來,隨即心跳加快,眼前一黑栽倒在地……這時,萬先生的老伴買菜歸來,見狀,她趕緊撥打120求助。
“送到醫院後一測量,血糖從平時的6.0到6.5左右增高到了16.7!屬於急性酮症酸中毒。”急救醫生告訴記者,幸虧送醫院及時,否則還患有高血壓、冠心病的萬先生或有生命危險。
導致酮症酸中毒
“無糖月餅”並非真的不含糖!”瀋陽醫學院奉天醫院消化內科劉凡主任告訴記者,“無糖月餅”只是不含蔗糖,而其他成分如麪粉、豆沙等,都是質地細軟的純澱粉,會轉化成葡萄糖且更容易消化吸收,對血糖的影響更大。
劉主任說,每年到了中秋節前後,總會遇到糖尿病患者送來救治的病例,原因卻驚人地類似:吃了“無糖月餅”!而且,由於這類月餅在銷售時打着“無糖”牌,一些患者受到誤導,放心地將“無糖月餅”當做餅乾零食甚至主食般,不加控制甚至當早點食用,殊不知空腹吃“無糖月餅”,無疑對糖尿病患者雪上加霜,引發一系列危險症狀。
另外,有的本身血糖高的人在過多食用“無糖月餅”後出現頭暈、噁心等症狀,經檢查才發現是血糖升高加重了胰腺負擔,導致酮症酸中毒現象。
提醒:喝點茶有助控油
消化內科專家介紹,一塊重400-500克的月餅,熱量達到500千卡,相當於一頓飯的熱量。但沒有膳食纖維,只是純熱量、純澱粉和油脂,營養價值與正餐不可比。建議“三高”人羣、胃腸功能不好或急性胰腺炎患者,最好別吃月餅。健康人吃月餅每次半個即可,以免影響到吃下一餐。即使是“無糖月餅”,糖尿病患者在控制好血糖的前提下也應該淺嘗輒止,一般一次1/4塊即可,最多不要超過1/3塊每次。
專家建議,正餐兩小時以後再吃月餅,吃月餅時可以配點茶水如綠茶、紅茶,有助消化。還可以和水果一起吃,既可減少吃月餅的慾望,水果本來含有大量膳食纖維,對血糖還有一定控制。
來源:福州新聞網 作者:唐葵陽
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