经期四款营养食谱吃出好气色
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红酒蘑菇烩乳鸽
材料:蘑菇100克,乳鸽1只,洋葱1个,黑缇3粒。
调料:干红酒适量,黄油、盐、鸡精粉、吉士粉、生粉各适量。
做法:1、先将乳鸽洗净氽水约20分钟,洋葱切片,蘑菇、黑缇焯水备用。
2、在锅中放入黄油,加入乳鸽煸炒,放水和调味料及其他原材料,焖约10分钟。
3、勾芡,放入干红酒,出锅装盘即可。
药膳功效:乳鸽治肺肾亏虚,红酒可活血化瘀、抗衰老,蘑菇能温胃益气,三者同食可使气血通畅,面色红润,气色不好的女性朋友适宜食用。
枸杞黄芪蒸鳝片
材料:鳝鱼350克,枸杞子、黄芪、麦冬各10克。
调料:生姜、盐、味精、蚝油、老抽、胡椒粉各适量。
做法:1、鳝鱼洗净,去头,骨斩段,黄芪、麦冬洗净,枸杞洗净,泡发,生姜洗净,切片。
2、将鳝鱼用盐、老抽、味精腌渍5分钟,去腥。
3、将所有材料拌匀,入锅蒸熟即可。
药膳功效:黄芪补中益气,枸杞子滋肾润肺,鳝鱼治血气不调,本品能调理气血,经期的女性朋友经常食用可使气血充足,面色红润。
黑豆猪皮汤
材料:猪皮200克,黑豆50克,红枣10个。
调料:盐、鸡精各适量。
做法:1、将猪皮刮干净,入开水氽烫,待冷却后切块。
2、黑豆、红枣分别洗净,泡发30分钟,放入砂锅,加适量水煲至豆烂,再加猪皮煲30分钟,煲至猪皮软化,加入调料拌匀即可。
药膳功效:黑豆养血润肺,猪皮滋阴补虚、养血益气,而红枣又是调理气血不足的上等补品,三者都具有通畅气血的功效,月经期间吃可以补气血,而且气色好。
玫瑰枸杞养颜汤
材料:玫瑰花瓣20克,玫瑰露酒50毫升,醪糟1瓶,枸杞子、杏脯、葡萄干各适量。
调料:白糖、醋、淀粉各适量。
做法:1、将新鲜的玫瑰花瓣洗净切丝备用。
2、锅中加水烧开,放入白糖、醋、醪糟、枸杞子、杏脯、葡萄干,再倒入玫瑰露酒,煮开后转小火继续煮。
3、用少许淀粉勾芡拌匀,撒上玫瑰花丝即可。
药膳功效:枸杞子具有滋肾润肺的功效,可理气,玫瑰利气,行血,葡萄干润肺,养血,杏脯具有健脾的功效,经期吃此道药膳可以补气养颜,面色红润。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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