哪些食療方可幫助去火
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今天隨一起來學習以下五道食譜,享受美味的同時,趕走軀體上的燥熱,幫助降火,也讓你的心靈進入涼爽的綠洲。
引發“上火“的因素很多。情感波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜菸酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺乏睡眠等都會“上火”。中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫“上焦火”,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”,把便祕、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱“肝火”,鼻扇氣喘稱“肺火”,口舌生瘡稱“心火“等等。
治療“上火”要留心兩點:一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調理全身以治本,後者卻只能針對症狀治其標。二是按照中醫理論辨證施治。如治“中焦火“宜投清胃散等,治“心火“用導赤散等,治“實火“用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火,最好在醫生領導下進行。若見“火“就用三黃片之類,有時並不奏效,反而誤事。假如有一種療法既健康,又享受,那麼你一定要試下啦!
下面先看五種“降火”療法:
1、喝蓮子湯降心火
表示症狀:分虛實兩種,虛火表示爲低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表示爲反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不往蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
2、吃豬肝可降肺火
表示症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
3、喝綠豆粥降胃火
表示症狀:分虛實兩種,虛火表示爲稍微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表示爲上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾往渣,取其清液,再參加粳米、綠豆煮粥食之。
4、喝梨水降肝火
表示症狀:頭痛、頭暈、耳叫、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,淨水適量燉服。
5、吃豬腰降腎火
表示症狀:頭暈眼花、耳叫耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放進砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯
女性朋友別再靠吃藥來降火了,不僅傷身也不一定有效。
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