教你如何辨別枸杞子的好壞
本文已影響2.54W人
本文已影響2.54W人
識別小常識:
一:真假枸杞區分:
(1)枸杞子的特徵是:果實呈紡錘形或橢圓形,兩端較小,略壓扁表面鮮紅色至暗紅色,有不規則皺摺,略具光澤;頂端有凸起的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韌,果肉柔軟,內含多數淺黃棕色扁腎形種子。味甜。
(2)假“枸杞”的果實爲圓球形,表面暗棕色或黃棕色,果皮稍硬,半透明,可見到裏面的種子,種子較大而多,味酸。
二:好壞枸杞區分:
(1)夏秋果之分,乾溼硬度不同,秋果偏軟,顏色偏暗,注意:太鮮亮的一般都用硫磺薰過,營養分量有所不同。
(2)級別不同,特級最好,250顆粒/斤,中寧一號,二號等優良品種,口感不同,好的口感甘甜,沒有雜味。
(3)特級品種,正色是暗紫紅色且均勻,沒有黑頭,質量差的,種雜,且黑頭多。
枸杞的常見辨別方法:
1,寧夏枸杞粒大、飽滿,顯長圓形,籽些?肉厚,味甘甜,後味甘,色澤紅豔,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上俯?
2,內蒙古枸杞粒大,顯長圓形,味甜,色澤暗紅,裸籽重,泡水微紅,易下沉。
3,新疆枸杞顯圓形,極甜;色澤新鮮時紅,後暗,易變軟;籽重;泡水後,水色紅,易下沉。
4,硫磺薰枸杞,色澤太紅,味酸、澀、苦,對人體健康有害,不能使用。
寧夏種植枸杞的地方有中寧、惠農等地。中寧的枸杞最爲優良,中寧有枸杞之鄉的美譽。枸杞粒大、飽滿,顯長圓形,籽些?肉厚,味甘甜,後味甘,色澤紅豔,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上俯,而硫磺薰枸杞,色澤太紅,味酸、澀、苦,對人體健康有害,不能食用。
如何分辨包包的好壞?
中醫食療養生教你吃枸杞子
怎樣識別海蔘真假?如何辨別海蔘的好壞
情感專家教你如何辨別桃花
如何辨別枸杞是否新鮮?鮮枸杞可以直接食用嗎
男人吃枸杞有好處 男人如何吃枸杞才最好
教你如何辨別肺氣腫及治療
教你如何辨別寶寶是否吃飽奶
教你如何辨別自己已得咽炎
如何辨別食醋的好壞?真假食醋的鑑別方法
教你辨別色拉油的好壞?真假色拉油的鑑別方法
散裝枸杞太髒教你簡單洗淨枸杞 枸杞的健康吃法大全
如何辨別真假鮑魚?怎樣鑑別鮑魚的好壞
如何辨別枸杞的好壞 辨別枸杞好壞的方法
教你如何辨別老人焦慮症
男人吃枸杞有什麼好處和壞處:枸杞的功效(全文)
如何辨別腎氣強弱?中醫教你五步來辨別
枸杞子的功效 男人吃枸杞子的好處
教你如何辨別8種僞健康食品
如何挑選帶魚?怎樣辨別帶魚的好壞
如何辨別紅酒的好壞?紅酒的選購方法
少吃枸杞子的情況早知早受益 枸杞子泡水喝的好壞
教你如何辨別真假進口水果
紅枸杞和黑枸杞的區別
怎麼挑選好銀耳?教你辨別銀耳好壞的方法
如何辨別雞精的真假?怎樣辨別雞精的質量好壞
黑枸杞怎麼辨別真假 如何挑選黑枸杞
五招教你辨別石榴石的好壞
羽絨服問題多 7招教你辨別好壞
怎樣辨別牛奶好壞?如何鑑別牛奶的質量
3分鐘教你辨別珍珠粉的真假好壞
如何正確吃枸杞子?三種讓枸杞烹飪方法功效更好
教你如何辨別轉基因食品