花生不僅是“長生果” 更是女人養顏必備小零食
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花生是常見的乾果,具有益肝補血的作用,更是被稱爲“長生果”。在喝酒的情況下,不少人都會選擇花生米,作爲下酒菜。花生不僅是男人喜歡的下酒菜,同時也是女人養顏美容不可缺少的小零食。
中醫認爲,花生的功效能夠補血喝止血,可以調和脾胃。女人一生會經歷經期、孕期、產期、哺乳期,每一個過程都會消耗體內的經血,需要及時補充,如果沒有及時補充,女人容易出現血虛的問題,也就是西醫所說的貧血。長期血虛,不但會影響到容顏,還會導致身體出現其他疾病。這時候,花生派上用場了,可以將花生當做零食來食用,不但解了饞,還能補血和養肝。
不過,再好的食物也不可能每個人都適合吃。例如跌打瘀腫的人,就不適合吃花生,容易加重瘀腫,瘀血難以散開。另外,消化功能不好、脾胃虛弱的人,也不適合吃花生,容易加重情況,拉肚子也不適合吃,會導致腹瀉加重。
推薦2種花生的養生吃法
1、米醋泡花生
準備新鮮有殼的花生一斤左右,適量的米醋。先把新鮮的花生在太陽底下曬一天,然後剝開花生殼,取出紅皮的花生,記住,不要把紅皮去掉。把花生放進一個密閉的容器裏面,然後倒入米醋,米醋要沒過華恆爲宜。然後密封起來,放在冰箱裏,或者是陰涼的地方,7天到10天左右就可以食用,每天晚上吃10粒。
功效:用米醋泡花生,具有降血壓和軟化血管的作用,還能補氣和止血,減少體內的膽固醇,幫助女人養顏美容。
2、白雪花生
聽到白雪花生,是不是就感覺很美味呢?做法也很簡單,平常時候就可以爲自己製作養顏的花生零食。下面就介紹一下簡答的做法。
準備差不多半斤的花生,適量的白糖。先把花生用清水浸泡半小時左右,然後撈起來控幹水分。熱鍋後,放進花生,把花生炒熟,記住要一直翻炒,避免花生焦掉,炒熟後把花生盛出來備用。鍋底放進適量的水,加入白糖,等到熬出有泡泡之後,把花生放進去翻炒,讓花生都沾上白糖汁,繼續炒一會之後,把花生攤開晾涼,就可以食用了。
功效:白雪花生可以補益脾胃,和補血止血。
選擇花生當零食的話,最好選擇紅衣花生,營養價值會更高。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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