冬季養生需要有法子 這些法子請來認真瞧一瞧
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冬季主藏,想要身體健康的話,必須要做好保養準備。對此,小編建議小夥伴們,參考下面這幾個養生的小法子,同時要堅持養生,一刻都不應該怠慢,否則難以起到讓你滿意的保健成果。
冬季養生該怎麼做
1、爲了驅寒請要常吃薑
冬季天冷,除了要保暖之外,還應該要記得驅寒,不然寒氣大量侵入身體的話,就會造成體內積聚過量的寒氣,如此很容易造成身體氣血瘀滯,使得各大器官無法順利獲取足夠的營養,從而加快老化的速度。
所以說,爲了驅寒請大家要常吃薑。這種食物很常見,冬季吃它最爲合適的,這主要是因爲姜味辛辣,吃進身體內部之後能夠產生熱氣,幫助驅除冬季的寒氣,幫助保暖身體。當然,吃薑的時候,要記住在烹飪的時候需要去掉姜皮,而且不應該在晚上的時候吃。
其中夜晚不宜吃薑的理由是這兩個:一是吃薑容易讓人產生興奮,夜晚應該讓身體獲取足量的睡眠,一旦身體興奮起來,就不容易入睡,從而影響睡眠。二是按照古人的說法,身體在晚上的時候,應該要以養陰爲主,而生薑是助陽宣發陽氣的食物,在原本應該養陰的晚上食用的話,則違反了養陰的原則。
所以說,冬季要吃些姜,除了可以直接切片泡茶或是煮湯飲用之外,還可以切成薑絲和其他食材一起炒食,吃進肚子裏以後,都是有益處的。
2、保持適宜的室內溫度
冬季天冷,人人都喜歡待在室內,因爲室外寒風呼呼地吹,一出去就能感受到透心涼的寒冷。小編提醒,冬季想要保養好身體的話,要注意保持適宜的室內溫度,否則的話,對身體會造成損傷的。
比如說室內溫度若是過高的話,人在裏面待久了很容易出現悶熱或是乾熱問題,然後逐漸出現頭昏腦脹、精神萎靡,甚至還會慢慢出現口乾舌燥、眼睛疲勞的問題。長時間保持這樣的狀態的話,會打破身體平衡,誘發疾病的出現。相反,若是室內的溫度過低的話,就會不斷消耗身體內部的熱能,讓身體感到寒冷,對於體質虛弱或是脾胃弱的人來說,很容易出現不適喲。
冬季養生推薦食譜
1、歸姜肉湯
所需主料:準備好半斤的當天宰殺的羊肉,再準備好適量的老薑和當歸(購買時讓店員幫忙切成片狀,省去自己切片的時間)。
烹飪做法:將羊肉洗好再切成薄片放入砂鍋裏面。之後再將老薑刮皮,洗淨後切片和洗好的當歸片,一同放入砂鍋裏面加水燉煮。等到肉熟湯濃之後,加入適當的食鹽調味即可。
好處:三款食材合用烹煮成湯飲食用,有益補血養腎,更主要的是驅寒效果,在冬季吃能夠爲身體保暖。
2、參雞湯
所需主料:準備好1只土雞,然後2條海蔘。
烹飪做法:將海蔘放入水中泡發,之後用清水清洗乾淨後放入開水中煮上十分鐘,煮好之後撈出切段放於一旁備用。再將土雞處理乾淨後洗好,再切塊放熱水中焯燙幾分鐘,焯好之後放入盆中,加入料酒和鹽以及生抽,微微醃製幾分鐘。然後將海蔘段和雞塊放入鍋中,再加入薑片和蔥段,直接用大火燉煮,後面用小火燉煮半個小時,最後調味即可。
好處:雞湯營養豐富,冬季喝些雞湯有助抵禦風寒喲。
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