24節氣之清明節飲食指南
本文已影響2.89W人
本文已影響2.89W人
熱性體質人“發”物不易多吃――筍
竹筍含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者不宜多食。筍含有較多的粗纖維素,對於胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。
熱性體質人“發”物不易多吃――雞
肝火旺別吃公雞肉。“動風昇陽性發物”指易引動肝風,易升氣昇陽的發物,這些發物多爲熱性陽性食品,如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等,高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癲癇病人不宜食。
可柔肝養肺的食物――薺菜
薺菜的營養價值很高,含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有助於增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。
據《本草綱目》載,“薺菜味甘、性平,入心肺肝經,具利尿、明目、和肝、強筋健骨、降壓、消炎之功”;《名醫別錄》載“主利肝氣,和中”;《日用本草》載“涼肝明目”;薺菜高纖維、低熱量,還有減肥、潤膚、美容的功效。
可利五臟、通血脈的食物――菠菜
多食菠菜:菠菜爲春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。哈佛大學的另一項研究發現:每週吃2―4次菠菜的中老年人,可降低患視網膜退化的危險。貧血者可取菠菜100克煮湯;視力模糊者可取鮮菠菜、羊肝各500克,將水燒沸後入羊肝,稍滾後下菠菜,並加適量鹽、麻油、味精,熟後即可食用。#p#副標題#e#
可健脾補肺的食物――山藥
山藥其黏液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能。另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質。過年過節期間若有消化不良,可以用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮。
可滲溼和補益的食物――銀耳湯
在湯品調理中,可多用利水滲溼和補益,養血舒筋的藥材。如銀耳、薏仁、黃芪、山藥、桑葚、菊花、杏仁等。
可益肝祛煩的食物――五穀湯
清明還要多食種子植物如燕麥、蕎麥、稻米、扁豆、薏仁、花生、黃豆、咖啡豆、葵花子等。種子植物營養豐富,多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥,薏仁)可益肝、除煩去溼和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。
可益肝祛煩的食物――五穀粥
清明還要多食種子植物如燕麥、蕎麥、稻米、扁豆、薏仁、花生、黃豆、咖啡豆、葵花子等。種子植物營養豐富,多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥,薏仁)可益肝、除煩去溼和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。
可益肝祛煩的食物――五穀粥
清明還要多食種子植物如燕麥、蕎麥、稻米、扁豆、薏仁、花生、黃豆、咖啡豆、葵花子等。種子植物營養豐富,多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥,薏仁)可益肝、除煩去溼和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。
24節氣驚蟄的飲食習俗
24節氣霜降飲食應平補
24節氣小滿飲食吃什麼好
24節氣立春如何養生飲食
24節氣之寒露節氣的習俗大全
24節氣驚蟄的養生飲食
24節氣大雪飲食養生推薦
24節氣之立春習俗
清明節屬於節氣還是節日 清明節和清明節氣的關係
24節氣雨水的養生飲食
24節氣小雪的飲食習俗
24節氣芒種習俗之端午節
24節氣之夏至氣候情況?
清明節爲什麼是陽曆,清明節是二十四節氣之一(節氣按陽曆算)
24節氣大暑養生飲食推薦
龍年春節健康飲食指南
24節氣之冬至進補食譜大全
24節氣冬至養生飲食須知
24節氣大暑的飲食寶典
清明節氣飲食養生 清明節氣飲食養生應該怎麼做
清明節的飲食特色
24節氣小滿的飲食習俗
24節氣小滿習俗之食苦菜
24節氣之立冬的氣候
節後如何飲食清理體內毒素
24節氣寒露的飲食習俗
24節氣雨水飲食吃什麼好
24節氣寒露養生飲食注意
24節氣:立冬飲食養生篇
24節氣秋分起居飲食調整
南方清明節吃什麼食物:6種獨特風味美食盤點
24節氣之清明養生食譜大全 清明養生食物推薦
24節氣清明的八大養生原則